飞马宣堡小馄饨加盟详情
“ 银杏之乡”的泰兴有“三宝”：一宝当首推“银杏”了，二宝为“糖生姜丝”，三宝是“宣堡小馄饨”。宣堡小馄饨由于制作过程精细、考究，并以其汤鲜、味美、馅嫩、柔软，吸引了一批又一批食客，经久不衰。
宣堡小馄饨的制作程序可分为：制成、制馅、包馅、下汤锅、出锅。现一一介绍如下：
1.制皮：
选上好面粉，加少量和适量水揉匀揉透，进行擀制，其过程中一定要用干淀粉，边撒干淀粉边擀制。直至将皮对着灯光能看到模糊的灯丝为好。后将皮改刀成5厘米见方的薄片。
2.制馅
五花肉可用机械绞碎法或刀排碎法成茸后，加入生姜末、葱末、糖、盐、味精、酱油、搅拌均匀，口味以咸鲜为好。同时，把必需的辅助调味料——油渣末（乃猪板油熬出后斩成的碎末）准备好，待用。
3.包馅：
左手托皮，右手用刮子挑入馅心，左手从开始依次把皮子向里靠拢。用右手以竹括子再把皮子向里靠一下，左手一拢即成。
4.下汤锅：
水锅上，烧开，把生馄饨倒入锅内，勺子沿着锅边把馄饨搅动一下使之起身，后盖上锅盖焖一会儿，至馄饨浮于水面，少淋一点冷水，氽一会儿。
5.出锅：
汤碗里放入大油、酱油、味精、油渣末、葱末，将水锅里的汤冲入碗中，后用爪篱捞15至20只馄饨于碗中，撒上胡椒粉，即可上桌。
一次对的选择通常比努力更有用，在大量的加盟项目中，我们要如何才能够选个好点的加盟项目呢？在许多的行业中，馄饨一直努力自身的发展，不断更新自身理念，做到能够与时俱进。在当今社会，人们追求美食的同时，更要吃的美味，吃的安心，吃的健康。馄饨以其味道鲜美和营养健康被人们熟知，大街小巷的各个地方几乎都能看到它的身影。这里就让小编给您推荐一款，飞马宣堡小馄饨就是馄饨行业中的一把好手，经过市场多年的经营，已经积累了丰富的经验。
飞马宣堡小馄饨的口味有很多，随着消费者的要求而不断变化，因此拥有很多的回头顾客。加盟后还会给予手把手的教导，更有完善的经营理念和管理模式，让你马上就能够开店赚到钱，是创业者成功的好选择。
飞马宣堡小馄饨加盟优势
1、市场广阔
飞马宣堡小馄饨以馄饨与水饺为主打产品，传承中华民族特色饮食文化，融合当今时尚元素，按照客户的饮食生活习惯搭配面条、盖饭、小菜等产品。
飞马宣堡小馄饨皮薄、馅大、汤鲜、味美，里食真水饺皮韧馅鲜，二者并驾齐驱，独占鳌头！为广大消费者提供美味饮食！
2、消费稳定
由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，致使很多小吃和休闲食品在刚进入市场的时候销售不错，但随后不久就会进入消费低迷期而逐渐淡出市场。飞马宣堡小馄饨依托了馄饨历史悠久市场广阔的特点，再经口味创立研发并赋予快餐的属性，使消费者变得非常稳定，提高/增加了加盟商的加盟经营长期稳定。飞马宣堡小馄饨扎根大连14年开设300多家店面，并已在鞍山、阜新等地开立分店，现面向全国不错招商。
3、模式简单
加盟少，10万元以内就可以开店；丰富的行业经验和几百家单店成功运作经验帮助新店将经营降到较低；完善的科学评估系统，将新店选址成功机率提高到90%以上；整店输出经营模式，从店面设计、市场开发运营、开店策划、员工管理维护等方面，总部提供多方面的服务，大大缩减了加盟商的财力物力。
飞马宣堡小馄饨加盟流程
1、项目咨询：总部欢迎电话咨询与实际调研。
2、充分沟通：您所需要了解的问题有：公司规模、经营许可证、项目考察、费用事项、观察实例。
3、签订加盟合同：双方商讨过后制定合同相关事项，并签订合同。
4、店铺选址：总部配合您寻找合适选址，并将根据您确定的候选地址，划定商圈，经过人流，竞争者、客户群等的分析，对店铺可行性进行评估。
5、制定装修方案：由总部根据店面情况，制定装修方案。
6、店铺装修：出具装修示意图和效果图等，您可根据图纸装修。
7、设备配置：总部统一配备设备。
8、技术培训：由专业的运营师、培训师、客服顾问进行人员培训，为您提供一站式售前及售后服务。
9、店铺陈列：总部提供专业培训，协助货品陈列及开业准备开业指导；提供系统管理模式及促销方案。
10、总部根据具体店铺需要制定相关活动造势。
11、定期对联盟商提供指导，并进行保姆式咨询指导服务。
