谭英雄鱼头火锅隶属于重庆谭英雄餐饮管理有限公司，谭英雄鱼头火锅拥有食品研究所、烹饪学院、物流、配送中心等全资子公司，拥有员工8000余人，年销售额5亿多元人民币，公司品牌无形资产价值8亿元人民币，成为很大规模的股份制餐饮企业。谭英雄鱼头火锅接连荣获“中国餐饮连锁十大影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”和“中国零售十大创新奖”等殊荣。与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。
经过数年的连锁经营，谭英雄鱼头火锅在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大的提升，公司积极开展多元化经营。目前，已建成了谭英雄鱼头火锅食品研究所、谭英雄鱼头火锅食品酒业有限公司、谭英雄鱼头火锅食品配送中心、烹专谭英雄鱼头火锅烹饪学院、谭英雄鱼头火锅蜀道宾馆、谭英雄鱼头火锅装饰设计顾问有限公司、谭英雄鱼头火锅装饰工程有限公司、谭英雄鱼头火锅天天礼品有限公司等实体。
谭英雄鱼头火锅在全国范围建立庞大的绿色生态园区，包括无污染的辣椒、花椒和鱼头，其中谭英雄鱼头火锅生态辣椒已经被指定为惟一“出口”辣椒。2006年初在购买土地164亩，拟智慧之选1亿元人民币打造新型农业产业基地。
谭英雄底料清香，经过长时间熬制的鱼头，更加鲜香，而且营养丰富，胃口不好要汤饭也可以增加食量。
1.在您决定加入谭英雄之前，您可以对我们的产品有一个深入的了解，从中央厨房的生产线，到餐桌品尝，再到物流配送。除了配方不能透露，您可以尽量对其他有一个全面的了解。
经过九年多的市场检验，谭英雄鱼头火锅锅底才是我们真正的自信和骄傲的市场利器。
除了底料，泡菜、冷卤菜、点心、特色蔬菜、混合酒都进入了配送曲库。
而谭英雄中央厨房的产品开发人员正在不断丰富配送曲库。
2、谭英雄为加盟商提供的单店管理系统主要为加盟商提供两类方案。
一是为加盟商提供加盟店从选址到日常运营管理方案，即谭英雄加盟店管理系统，包括开店指导手册、加盟财务管理手册、加盟人员管理手册、加盟服务管理手册、加盟生产手册、加盟综合管理手册等六个手册。
二是提供总部与加盟商之间的互馈通道方案，该方案的最终目的是在加盟店的运营过程中，实现总部与加盟店在人员、财务、销售、产品订购、培训等方面的及时互馈。
作为一家专注的连锁餐厅，我们不承诺提供市场上最好的系统，但它代表了我们的最高水平，我们的团队致力于不断完善系统，帮助加盟商更好地经营。
3、我们只致力于培训加盟商的单店管理团队和我们总部所在地的几个特殊职位。
包括店长、大堂经理、厨师、收银员、仓库管理员、调味工人等职位。
以上人员由加盟商招聘并交付重庆，因为我们无法为重庆市场的所有加盟商招聘到符合上述职位的人员，因为重庆市场没有那么多符合条件的人。
加盟商必须按照《特许经营人员管理手册》的指导，尽一切努力为其特许经营招聘上述人员。
4、判断市场的权利和责任都在你的身上，无论你申请哪个市场开店，你都要保证你已经了解了你的市场，在你保证你已经喜欢上谭英雄鱼头火锅之后，你要保证你的市场有足够多的人喜欢谭英雄鱼头火锅。
也就是说，在你决定加入之前，你必须做出评估：谭英雄鱼头火锅是否适合你选择的市场。
5、一旦你加入谭英雄，你将负责你加盟店的运营。
总部的监督重点是检查你的加盟店在采购、生产、服务和培训等方面是否符合总部的要求。
同样的产品，同样的管理制度，当加盟店的直营店总部和其他市场都做得风生水起，而你的加盟店不尽如人意时，总部可以派工作人员帮助诊断，但你必须有发现问题的决心。
6、谭英雄人要求自己要沉着如水加盟创业，不要感情用事，不要胡说八道，不要说假话。
天地大爷，天地间人如草如虫，啊，男人，我就像男人中的尘埃！我们洗手泡心，只有最命运的朋友共同发展，走多久，走多远，是我们的事业！
1、加盟谭英雄鱼头火锅需要准备用以开店的资金。
2、自有或者租赁门店。
3、高度认同谭英雄鱼头火锅品牌价值和经营理念;
4、自觉维护谭英雄鱼头火锅的品牌信誉;
5、接受谭英雄鱼头火锅总部的统一管理和培训;
6、拥有一定管理能力和危机应对能力;
7、遵纪守法，社会信誉良好的投资者;
8、愿意从事谭英雄鱼头火锅事业的经营管理，愿将谭英雄鱼头火锅视为自己的事业;
9、具备一定资金实力，有从事餐饮行业的经验和毅力。
基于市场需求的不断增加，谭英雄鱼头火锅加盟逐渐被人看中，加盟谭英雄鱼头火锅需要交纳加盟费5万元，保证金一万元，这一部分费用主要用于获取谭英雄鱼头火锅品牌的使用权以及总部的加盟服务支持费用，用以保障谭英雄鱼头火锅加盟店的顺利开业，同时还可以得到谭英雄鱼头火锅加盟总部360°全程协助，比如加盟选址，门店装修设计等。当然还有开店前期的设备设施费用5-10万元，以及杂费2-3万元。这一部分费用主要用于支付房租以及设备等费用，这一部分费用的多少取决于门店的大小，门店越大租金越多，所需设备费用也越多，当然，盈利也越多。总计加盟谭英雄鱼头火锅需要10-20万元。
以上投资费用为预估，可能与实际情况有所差别，因此您可以用作加盟成本分析的参考。不过值得说明的是，谭英雄鱼头火锅项目确实具备加盟价值，若您的经济条件允许且有这方面加盟计划的话，不妨慎重考虑一下该项目。
