传承火锅工艺，又优于火锅，在火锅的基础上，添加更多新颖元素。外观上更吸睛、模式上更创新、吃法上更注重养生，先喝汤再吃鱼，吃完鱼再涮锅，打造可以喝的火锅汤底。

巴山味庄加盟

重庆巴山味庄特许加盟管理中心，是一家以餐饮服务品牌打造与直营为一体的综合性餐饮公司，由互联网餐饮创业传奇人物程大个创办，作为新兴的餐饮公司，更具锐气，更贴近年轻人的消费思维，更灵活，更据市场敏锐的嗅觉，将餐饮的差异化提升到一个新的层面，就是将产品赋予更多的社交属性，更具年轻人态度情怀，一个简单的小锅，做出不同的味道，不同的格局。从味觉提升到情怀升华，完成了餐饮本身的升级换代。从产品本身，从你附属的情调，再到服务，通过三方面铺设品牌价值，结合社群打造餐饮新概念和新体验。创新从未停止，重庆巴山味庄特许加盟管理中心从创立开始便以持续不断的创新为使命，形成长久的生命力。愿与各位同道一起，为餐饮的发展而努力。绝佳的美味，岂能独享？巴山味庄经过长期的积累和不断推陈出新，在全国各地拥有超过60家分店，遍布山西，天津，石家庄，昆明，丽江，陕西，河北，成都，重庆主城及各大区县，万州，万盛，石柱，梁平，彭水，綦江，巫山……未来还将布局全国，让更多人体验到重庆传统美食，同时更肩负着将老字号餐饮文化发扬光大的伟大使命。

         重庆庞顺餐饮管理有限责任公司特许加盟管理中心全面掌握了特许经营的运作原理和经营特点;有优秀的员工队伍和良好的配送服务体系，具有组织和指导各个加盟店正常运营的能力，可以向加盟店提供标准化和规范化的管理模式。我们为“巴山味庄”砂锅串串的加盟店建立了全新盈利模式，从品牌规划、成本控制、口味调节、绿色天然、个性定制、品种更新、流程标准等方面的精细安排中实现超额利润，使“巴山味庄”砂锅串串加盟店的经营者拥有超乎想象力的盈利空间。

巴山味庄李记串串香加盟优势：优势1 低成本才有高竞争力        巴山味庄李记串串香首创了一套能减少人工达三分之二的消费流程和服务流程，其做法一是由顾客自我选菜，想吃多少吃多少，减少了负责传菜的服务员。二是强调一职多能，一人多岗，如服务员在非用餐时段就是配菜杂工，杂工在用餐时段就是服务员，劳资降到极限。三是导入远程网络管理服务平台，让合作店低成本高效率的运作。
优势2 低投入照样高产出        巴山味庄李记串串香独创“轻装修、重装饰”的装修设计理念，将传统巴渝文化应用到店招店牌、店内灯饰、招贴画、器皿和餐巾纸上(已形成了包括图案、标识、文字在内的全套知识产权体系)。任一小店，只需简单改造，即立马脱胎换骨、形象非凡，整体建店成本低至300元/平方米。
优势3 低价格暗藏高利润        巴山味庄李记串串香应用“价格分解策略”进行产品定价，0.3元钱起价的荤菜、素菜，强烈吸引眼球，想怎么吃就怎么吃，想怎么请客就怎么请客。让人在不知不觉中人均消费三四十元是常事。但平价外表之外暗藏的是高达60-70%的毛利，30-40%的纯利。这就是平价串串香的盈利谋略。
优势4 低端定位但绝对高端运作        巴山味庄李记串串香坚持低价不低端，像大型火锅餐厅一样明亮而整洁，古朴而明快，带给顾客与传统火锅沉闷压抑的氛围截然不同的超值享受。在“低”中暗藏“高”，即人气高、利润高、翻台率高，投入产出高。
巴山味庄李记串串香市场优势：无厨房：独立配料间，不用设厨房，透明式操作，整个配制、加工过程，都是在顾客的餐桌上完成的。无大灶：不需要大型灶台和灶具，减少前期投资，即节省空间又降低成本。无明火：采用现代高科技环保制作用具，没有明火，不存在安全隐患。无厨师：规范化程式化的操作流程，无需厨师，核心原料由总部统一配送，普通服务员经简单培训就能操作。无油烟：采用砂锅，无明火，没有丝毫油烟产生，环保、卫生。无经验：操作人员无需烹饪经脸，配菜、配料、温控全部量化操作。无噪音：独特的烹制工艺，无需排烟、降噪设备。无担忧：全新的经营理念+程序化的操作流程，让您经营全程无忧虑。

巴山味庄李记串串香加盟支持：1、 免费提供VI视觉形象系统，保证全国加盟店形象统一。2、 免费提供低成本的新潮、时尚的加盟店内、外装修方案。3、 免费设计加盟店装修施工图。4、 免费派员到加盟店帮助开业。5、 免费培训加盟店经营、管理和技术人员。6、 免费提供全套运营手册，宣传用品。7、 免费指导加盟店确定市场目标、确定经营战略。

巴山味庄加盟

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。2、认同、认知“巴山味庄”的品牌、产品、和经营理念，在经营过程中能时刻保持“巴山味庄”品牌的良好声誉和形象。3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。4、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所。5、加盟商愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。

要说巴山味庄火锅加盟费多少，一般5-10万元左右即可，这个门槛不算高，只不过影响加盟费用的因素比较多，大家需要结合自己的实际情况来确定加盟金额，才能在规避的同时，运营的更好一些。在不同城市加盟，对门店规模的要求显然是不一样的，像一线城市生源会多一些，加上消费水平高，无论是规模大小还是装修标准，乃至设备的采购等，都要有较高的要求，这就会导致加盟门槛较高，反之若是在地级城市或县级城市加盟开店，成本就会低很多了。另外大家还要意识到，开一家店在很多地方都需要花钱，主要包含了在加盟过程中所产生的各项费用开支，包括加盟费2万元，保证金一万元，设备/材料费2-5万元。除此，加盟商还需要承担一定的建店费用。建店费用包括房租、装修费、开店手续费、员工工资、前期宣传费、水电杂费等，总计0-1万元。

巴山味庄火锅公司取得不凡的成就归功于诚实守信、品质至上的经营理念，精气求精的企业精神带领公司在创业的道路上越来越好，成为行业中的明星品牌，市场发展空间不可估量。加盟商加盟巴山味庄火锅的创业成本不高，品牌受到消费者的认可，开店即可坐等收利。巴山味庄火锅是大多数创业者都可轻松具备的，感兴趣的创业者不要错失良机哦。