知道么?火锅也可以很有趣!也一样有个性!根据权威机构统计，2013年中发展最好的火锅项目就是特色小火锅。鲜瓜主义创新推出的鲜瓜迷你锅，以南瓜和冬瓜为容器，食材涮煮后就有天然香气!搭配秘制的鲜美靓汤，让火锅不再辛辣或平淡，展现出食材更加原始的核心味觉，新鲜在美食每刻!
鲜瓜煮义火锅源于东南亚地区，空气潮湿，气候闷热，辅佐瓜类烹饪食材，清喉舒味，降燥去热，是真正适合一年四季经营的无淡季火锅。极品靓汤汤底包含数十种珍贵中药材，营养丰富，滋补强身，并且根据不同季节搭配泰式咖喱、越南老鸭、印尼玉米等亚洲特色汤底，每个时节都有相应汤底搭配!
瓜由您来挑、食由您来选、汤由您来配，每个人都能搭配出属于自己的鲜瓜煮义，花样百出，有滋有味!不仅如此，鲜瓜煮义以鲜瓜配极品靓汤，先喝美味靓汤，再涮新鲜食材，后涮特色主食，并且可将瓜瓤同时食用，吃法多样，趣味百变。每一个鲜瓜都经过特殊工具处理，保证瓜底汤汁不会漏!
天粮力争打造国内最专业的餐饮运营服务产业链，下设行政事务部、人力资源部、法务部、资金管理部、市场营销部、品牌策划部、媒体管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门，员工超百人。公司总办公面积5000多平方米，直销、合作门店300多家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、门店直销、运营指导到终端成功的全产业链完整服务体系，在行业中遥遥领先。
1、新鲜的瓜子味，好吃的甜瓜，新鲜可见：知道吗？火锅也可以很好玩！而且作为个人！据权威机构统计，2012年最好的火锅项目是特色小火锅。
鲜瓜迷你锅是鲜瓜的创新产品，它以南瓜和冬瓜为容器，煮沸后赋予食材自然的香气！有了秘制的美味汤汁，火锅不再辛辣或质朴，展现了食材更原始的核心味道，新鲜在食物的每一刻！2.美味风味，都市新烹饪，年轻潮流：鲜瓜烹饪的简约时尚环境，酒吧和餐厅的用餐模式，优雅清新的舒适体验，无一例外地成为城市备受瞩目的食物本体。
新鲜甜瓜烹饪两年研发团队打造的独家汤底味道丰富。煮沸后的配料无需蘸料，味道丰富，颠覆了火锅的传统用餐模式，更现代、更新潮，更符合当今消费者的习惯！3、鲜汤时尚，异国新口味，健康养生：新鲜甜瓜烹饪的意思来自东南亚，潮湿的空气，炎热的气候，用甜瓜烹饪的配料，清喉，缓解口感，减少干燥到炎热，真正适合一年四季没有反季节火锅的生意。
汤底内含数十种名贵中药材，营养健康丰富，并根据不同季节搭配泰式咖喱、越南老鸭、印尼玉米等亚洲特色的汤底，每个季节都有相应的汤底搭配！4、新鲜好玩的款式，甜瓜可以多吃，玩出美心滋味：甜瓜由你来挑，食物由你来选，汤汁由你来搭配，每个人都可以搭配自己新鲜的甜瓜煮熟，品种多样，风味十足！不仅如此，鲜瓜用鲜瓜汤煮熟，先喝鲜美的汤汁，再涮新鲜的食材，涮完特色主食后，又可同时食用，吃法多样，有趣变化，每一个鲜瓜都经过特殊的工具处理，保证液体不漏！
