小红帽连锁咖啡厅里的女服务员一律身着女仆装,自然都是清秀可爱,虽然不够殷勤,但也不糟糕,细声细语,态度还算亲切。店里还有一位“男执事”,如果需要“女仆””或“执事”中的某一位专人服务的话,这是需要支付服务费。小红帽咖啡厅门面看着是明亮的色调,店内的装修是黑色系的风格,幽幽暗暗,很适合情侣约会。
座位都是2—4人座,最低消费25元一位。当然,也有画着漫画角色墙画的包厢,这是需要另外收费的。书架上放着的基本都是台版的日本漫画,也有一些国产漫画的单行本,但漫画的总体数量不多,也有一些手办点缀书架,座位上比较特别的是动漫抱枕,另外,餐具放在玻璃桌面下的抽屉里,用的时候需要自取。小红帽女仆咖啡厅的老板,被店里的小红帽们亲切地唤作“外婆”。据说这位80后的“狼外婆”自信而张扬,他用他的亲身经验说明,爱好也是可以发展为事业的。正是他爱上动漫的这个因,结出了小红帽女仆咖啡厅这个果。本来以为“小红帽女仆”咖啡厅这种类似于“猫头鹰餐厅”,专门用卖萌来讨巧的店铺,在吃喝上会有些马虎,但等菜单拿到手时,却意外地发现,品种还挺丰富,很厚实的一本。算是超过一些小餐馆了。
小红帽连锁咖啡厅的菜单的内容也很复杂,不仅有中式套餐,也有西餐料理,连日本寿司,韩国拌饭都有涉猎,另外,还有一些针对受欢迎的日本动漫开发出来的产品。比如蛋包饭,有两种特别的外形:一种是做成了海贼王漫画中,路飞的草帽,在炒饭上盖了一层圆形蛋皮,做成了帽子状,突起的地方挤了美乃滋,又在传统蛋包饭的基础上,加了海草,作为海洋元素,这样一来,蛋包饭也显得不那么简单了;另外一种是哆啦A梦蛋包饭,蛋皮上用美乃滋花了张哆啦A梦的脸,虽然不怎么像,但好歹也认得出。
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小红帽女仆咖啡厅加盟费并不高的,小红帽女仆咖啡厅的加盟费需要5-10万元左右,其中加盟费用2万元,保证金一万元,开店设备以及材料的费用2-5万元,以及其他的杂项费用开支0-1万元。当然,这个费用也不是固定的,而是会根据创业者的实际情况来决定,比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。
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