泸州老面馆的制作工艺并不简单。首先是牛骨吊汤,卤制牛肉:选用牛腱肉,卤制酥烂,晾凉备用。汆牛肉丸子:新鲜牛肉馅打浆起劲,汆熟备用,此为面品的由头。调配浓汤:调料百味重辣浓油,形成红油酱赤的一锅,这才是面品味道的关键。面条圆柱状,略粗,似饸饹,蒸熟晾凉,拌油备用。
吃时,面条稍过开水,浇上红油酱赤的浓汤,配上牛肉丸和卤制的牛腱片,撒上香菜末,便告齐活。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,充满食欲感,溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。
手艺传至下一代,泸州老面馆在传统的基础上,继续完善了泸州老面馆的汤与菜,使其汤味更醇,面条更筋道,从而成为临汾街头的一道时尚美食。
泸州老窖特色酒出现在市场上,而且销量不错,可以为您提供更优质的白酒,可以让您感受到醇厚的口感,还能品尝到美味,很有时尚感,而且很受欢迎,是老百姓放心的酒。
1、名牌,享誉世界泸州老窖始建于明朝万历年间,至今已有400多年的历史,是中国建造最早、连续使用时间最长、保护最完整的老窖。自1915年美国旧金山获得巴拿马太平洋万国博览会金奖以来,泸州老窖招聘多次获得17项国际重大金奖。
享誉海内外,被称为中国白酒香气鼻祖、葡萄酒领袖。2、稀缺资源,最具潜力,作为中国三大白酒名牌,泸州老窖在1573年的销售额达到10亿元,但年限产量仅为3000吨,与全国每年消费1000万吨白酒相比,只有0.03%是极其稀缺的,其中1/3将作为专卖店的特殊配额。
3.三种模式,引领市场运作模式:个性化体验营销产品定制,打造最苛刻的市场消费导向竞争模式:鲁酒文化建立市场细分,充分发挥文化营销优势,市场细分强竞争组织模式:厂家相互合作,依托泸州老窖强大的实力和资源平台,背靠大树,为分销保驾护航。
4.三种盈利模式的叠加,从工厂买酒卖、从工厂买店、补贴租金、享受地产增值,泸州老窖店从项目开始,计划是单独包装未来上市,所有业主成为股东,享受上市后的丰厚利润。5、最宽松的投资形式,多种业态供选择,匹配不同的实力根据加盟商的不同实力,在不同的投资成本下,店面规模、店面、旗船店、体验馆三大类业态,每个意向的加盟商可以根据自己的实力、资源,以及城市和区域经济发展水平,选择最匹配的经营形式进行加盟。投资更容易。
1、加盟泸州老面馆需具备5-10万元的资金,并且具备良好的资金信用。
2、地理位置要求在专业市场附近地段,并配置面积20-50为平方米的泸州老面馆经营场所。
3、年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格;
4、拥有良好的商业品德、合作观念及服务理念。
5、自行提供店面选址,及经营所需相关证照,并接受泸州老面馆评估;
6、自愿申请泸州老面馆加盟连锁体系,并有一定的经济实力及投资能力;
7、认同泸州老面馆加盟经营理念和产品结构,服从泸州老面馆统一管理和培训,并能配合泸州老面馆督导寻查工作;
泸州老面馆品牌的加盟费不是很高,只需大概5-10万元左右就可以其中加盟费2万元,保证金一万元,开店所需设备以及材料费用2-5万元。创业者要想成功开设泸州老面馆加盟店的话,创业者还需有相应的资金用于门店的筹建,主要用于门店的租金、装修、设备等,开店少不了房租以及装修等其他杂费,预计0-1万元。泸州老面馆回本周期比较短,是不可多得的创业好项目,可以大大降低投资者的创业风险,加盟泸州老面馆,预计6个月就可以收回成本。
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