聂三耳鹅肠火锅，诞生于2002年，隶属成都聂氏餐饮管理有限公司旗下火锅品牌。聂三耳鹅肠火锅的创始人聂英杰先生凭着对餐饮业的真诚热爱，怀揣服务大众的执着追求，精心谋划，苦心经营，以纯正的口味，低廉的价格、新鲜的菜品、周到的服务换来火锅店门庭若市，生意爆棚，成为广大消费者的就餐。申请加盟者络绎不绝，聂英杰先生乘势而上，迅速开设分店达数十家，品牌影响力持续上升。

如今，“聂三耳鹅肠火锅”已然成为餐饮界一匹名副其实的黑马。但聂英杰先生并不满足于此，经过潜心思考，反复试验，终于研发出全国首创的新型食物供应平台，并获国家专利。自此，“聂三耳鹅肠火锅”如虎添翼，独步世界。其分店数量、开店频率、市场覆盖面以前所未有速度迅猛发展。“聂三耳”已成为全国闻名的餐饮品牌，公司研发团队更是与时俱进，开发出更加健康、更加安全的一次性火锅底料及系列产品，并成立了自己的专业技术团队，建立了自己的食品生产基地，为今后的发展壮大奠定了坚实的基础。

十年的风雨迎来了灿烂的彩虹。如今，“聂三耳鹅肠火锅”分店在全国已达数百家，员工人数千人，成为全国知名的大型餐饮连锁企业。并在此基础上，形成了火锅连锁、食品生产、商务酒店、专业物流、商贸、休闲娱乐的多元化经营发展格局。

“聂三耳”的明天必将更加辉煌!

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，对餐饮业的经营管理提出了更高的要求。聂英杰先生紧跟泰晤士报的步伐，顺应社会潮流，朝着心中理想的王国迈出了坚实的一步。

在他的领导和亲自参与下，开发了更健康、更安全的一次性火锅底料和系列产品，并建立了自己的专业技术团队，建立了自己的食品生产基地，为未来的发展壮大奠定了坚实的基础。

一、品牌技术优势1、拥有12年以上的成熟品牌，知名度高，领先的自助火锅2、拥有自己的食品分销中心，为您节省时间控制成本3、拥有自己独特的火锅底料制作方法和食品生产基地QS生产许可证4、拥有自己独特的特色菜，吸引消费者5、拥有自己的研发创新团队，始终立足于无敌6、拥有自己专业的售后服务团队，始终为您的需求服务7、全新的经营和消费模式，始终创新于同行之前，投资优势1、加盟费低2、独特的装修风格（简约大气，投资回收时间短（5-10个月）5、投资风险零（低投资，高升值）6、完整的产业链，降低运营成本7、总店传授技术，培训自己的管理人员，让你放心当老板（总店送相关火锅底料，指派主管对其进行指导和培训）

1、本人及家人身体健康，有从事火锅创业的激情与热情，能吃苦耐劳;

2、认可并接受聂三耳鹅肠火锅的经营理念和模式，执行和遵守聂三耳鹅肠火锅总部制定的各项经营管理体系;

3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，能取得合法的餐饮经商资格;

4、具有良好的合作意识，对投资风险有正确的认识;

5、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

6、能独立投资一切费用，且准备一定的流动资金。

一般加盟聂三耳鹅肠火锅启动资金需要50-100万元,其中加盟费25万元，保证金一万元，开店所需设备以及材料费用25-50万元。创业者要想成功开设聂三耳鹅肠火锅加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等其他杂费，预计22-23万元。

聂三耳鹅肠火锅是一个非常适合投资者们选择的好品牌，对于资金不是很多的创业者来说，投资开店都是非常不错的选择。想要快速实现盈利，选择加盟聂三耳鹅肠火锅就好，投资回报率高，2个月就可以收回成本，短期内就可以实现盈利。