青岛摸错门饮食文化有限公司长期致力于中小型餐饮项目的运营服务领域，拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统餐饮文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。摸错门努力打造中国最专业的餐饮运营服务全产业链，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门，现有员工300多人，办公场所总面积5000多平方米，直营及合作店面数千家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、运营指导直至终端成功的全产业链完整服务体系，业内遥遥领先。餐饮永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将处在更广阔的高速发展时期。摸错门人员将以毕生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮产业正能量发展，搭载更多梦想创业者走向成功。
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特许经营，特许经营是当前和未来社会经济发展的趋势，碰错门良好的信誉、成功的经验、快速的投资回报和优质的服务为加盟商提供了良好的合作机会，使特许连锁店获得了更好的经济效益和社会效果。1、品牌优势：总部提供高知名度的知名品牌，易于传播，快速形成品牌效应，2、甚至锁定优势：加盟错误的门连锁机构，是为了获得成功的商业模式和持续的后续支持，大大降低了独自创业探索的风险，就像站在巨人的肩膀上，这样创业相对容易和容易成功，3、考察支持优势：总部提供选址方案，并对加盟伙伴选择的店面和周边商圈的知名度进行再次考察，避免选址不当对后续经营的不利影响，4、统一设计优势：总部在确保摸错门统一形象的基础上定制并免费为加盟酒店提供全套设计图纸，包括统一的文化包装、门头装修、店面布局和设备方案，5.培训支持优势：总部为酒店的管理团队和技术人员设置相应的培训课程和免费实践培训，培训时间总共15天，培训人员为8-10人（店长、酒吧、服务员、传菜员、烧烤、凉菜、菜服务员（荤素菜）、锅/煮毛肚、厨师（煮毛肚、调料、切肉/穿串）、6、装饰、设计优势：在确保错误门统一形象的基础上，总部免费为特许经营店发布门效果图和店面平面图，并免费为加盟店提供统一的店面装修指导和验收服务，去除加盟合作伙伴的麻烦、时间和金钱，7、物料支持优势：总部向加盟酒店提供核心技术，配送酒店运营所需的核心产品，并提供加盟酒店原材料采购部分的检验验收标准，解决加盟合作伙伴缺乏采购经验造成的原材料质量问题，8、开店支持优势：加盟店开业时，总部派3名开业支持人员（1名店长、1名厨师、1名酒吧）为乙方店铺提供15天的免费开业支持（乙方只需负责食宿），9.区域保护优势：为了保护特许经营合作伙伴的利益，总部在授权区域内提供了特许经营酒店的独家专有权，充分保证了特许经营合作伙伴的投资回收利益，10、运营标准优势：总部为特许经营酒店免费提供开店指导手册、操作手册、营销手册、店长手册、酒店管理制度汇编、企业文化手册和各种质量标准，总部长期积累成功经验给特许经营酒店，11.运营支持优势：总部定期召开加盟商年会并组织加盟商合作伙伴进行业务洽谈，总部运营主管将定期或不定期对加盟酒店进行监督，协助加盟酒店改善经营状况和业绩，12、广告支持优势：总部为加盟酒店提供广告策划方案、广告文字等，为加盟合作伙伴节省大量时间和金钱，让加盟合作伙伴以最小的资金投入达到最大的宣传效果，13、续约优势：总部为第二次签约加盟合作伙伴提供高达15%的加盟费减免和减免，让加盟合作伙伴的资本投资再次减少。
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1、遵守国家法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。2、具有一定的经商经验，认同土家人的经营理念。3、具备良好的资信能力，保障店面的正常运营。4、加盟商必须拥有自己的独立门面，提供产权证明或租赁证明。5、服从总部安排，对总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。6、具备管理、指导、团结从业人员的能力，以及良好的商业信誉。7、具有投身该行业自信，有良好的创业心态。
摸错门火锅加盟费一般投资5-10万元左右。中加盟费用2万元，保证金一万元，开店设备以及材料的费用2-5万元，以及其他的杂项费用开支0-1万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。
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