汉釜宫自助餐隶属于北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司，成立于2009年10月，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团，总部位于首都北京，拥有物流中心、中央厨房、培训基地和商学院等部门，现有总部员工三千余人、全国共计2.7万人;

汉釜宫自助餐旗下拥有“汉釜宫餐饮集团”、“云翼集团”两大集团公司，拥有“汉釜宫”、“英尚”、“尚捞”、“云翼”四大品牌业态、全国近3000家餐饮店面的大型餐饮连锁集团。集团还设立了全国连锁客户服务中心及汉釜宫商学院，发展至今已成为拥有博士、硕士、本科人才组建的经营管理团队及资深连锁企业顾问团队，每年为全国餐饮企业输出大量的运营管理人才。

汉釜宫自助餐一直主打养生宫廷美食。不管是产品外观包装和产品制作方法上，都立志做一个有格调的餐饮品牌。成立至今，汉釜宫的产品受到不少海内外美食的赞赏。凭借着特色的口味，不但成为了国内知名的烧烤品牌，其美名更是远扬国外，国内外烧烤爱好者纷纷偏好汉釜宫自助餐。

汉釜宫自助餐为了能够让品牌更上一步，选用家喻户晓的香港知名明星吴孟达作为品牌的形象代言人。大家对于吴孟达的深刻印象可能就是影星，但实际上，他也是一个美食家。代言汉釜宫自助餐，也代表了吴孟达对于品牌的赞赏，在决定代言时，他曾表示过，代言汉釜宫自助餐是成就了他作为一个美食家的心愿。如此高的评价，能够说明汉釜宫自助餐的产品口味已经得到了他充分的认可。

正是因为大家对汉釜宫自助餐的认可，每年都会有新的加盟商加入进来。汉釜宫也在不断完善对于加盟商的扶持政策，希望能够品牌自身的力量帮助到更多的人。在这里，总部与加盟商不单单只存在利益上的关系，更是一条线上的“战友”，在面对竞争如此残酷的餐饮市场时，所有人都能拧做一股绳，能够共同为了品牌的发展而努力。

韩埠宫，历史悠久的韩国餐饮品牌，历史宫廷美食感，传承特殊宫廷秘法，千年独特的味道和享受，从宫廷美食到民间美食，韩埠宫给每一位客人带来最韩国的味道，让饮食文化得以传承和延续，

汉步宫市场部会根据投资预算、城市商圈、店面设计要求，竭尽所能协助每一位合作伙伴选择店址，并协助全国任何一个城市的投资者对店址进行实地考察，考察建筑、商圈和客户，评估开店的可行性，任何一家店都要经过总公司的评估才允许我们开业，

为了保证汉步宫统一的形象，餐厅的设计由总部指定的设计师进行，设计师免费提供完整的装修图纸。

餐厅装修工程由投资商找合适的项目组承包施工，总部派人监督、指导，投资商负责监督。

也可以直接与公司总部签订装修合作协议，由公司工程部进行店面设计和装修。

开店前，提供人员招聘、人事制度参考资料并协助投资者招聘新人员。

店铺成立后，总部会派有偿教练经理到店铺。如果投资店铺有额外的人力需求，经过协调，总部也会提供有偿支持，并经常举行在职教育培训。

此外，塞纳印象商学院会定期举办店长训练营等培训，不断提高店铺员工的素质。

四、完整的教育培训汉步宫严格执行培训三部曲流程，第一步：塞纳河印象商学院理论培训，侧重于技术理论和店铺运营理论，第二步：实体店实操。任何没有实体店的培训都是纸老虎。汉步宫严格执行实体店实操，理论与实践相结合才是培训之王！第三步：开业前，营销人员会来店里帮助投资者培训员工，为开业做准备。

同时，为了加强与投资者的沟通，总部不定期召开相应的共识会议，

五、运营指导协助开店，制定筹备工作进度，并协助完成开店，同时将协助策划开店的宣传、促销活动，

餐厅成立后，总部相关工作人员会不定期到投资店进行监督指导，并与投资者每月召开业务回顾会，帮助投资者改善餐厅管理，提高业绩，发现并解决问题，投资者如有经营问题也可向总部求助。

六、宣传和亲动活动，协助品牌合作伙伴开展开业宣传和亲动活动，协助品牌合作伙伴开展全国和地区促销活动，协助品牌合作伙伴开展单店营销活动，协助品牌合作伙伴开展新品宣传活动。

总部设有规划和研发部门。通过专业的市场调查和分析，我们规划产品的组合，并制定相应的价格以满足市场需求。根据市场变化确定商品的淘汰和引进，总部不断开展新产品研发和半成品开发职能，从而频繁推出新产品，提高餐厅的市场竞争力。

八、餐厅管理会计系统总部将加入餐厅会计人员培训，以引进先进的餐厅管理会计系统，让品牌合作伙伴可以从财务报表中对餐厅业务进行数字化管理，以探索问题，找出原因，对症下药，提高经营业绩。

1、具有10-20万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用;

2、店面须正规门市商品房，使用面积50平米以上。

3、本人及家人身体健康，有从事汉釜宫自助餐行业的愿景和热情。

4、认可并接受汉釜宫自助餐项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

5、提供合法身份证，以便汉釜宫自助餐总部建立真实的档案。

6、遵守和执行汉釜宫自助餐项目的各项经营管理要求。

7、具有法人资格或经济实力较强的自然人。

8、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

9、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

汉釜宫自助餐加盟费不高，汉釜宫自助餐较低万元都能开店，汉釜宫自助餐供给商场营运初期运作的各类辅导，保证汉釜宫自助餐加盟商轻松加盟。从上表来看，汉釜宫自助餐加盟费需要2万元，保证金一万元，开店所需设备以及材料费用为2-5万元，其他费用0-1万元。汉釜宫自助餐资深营运人员上门盯梢辅导直至整个汉釜宫自助餐运作走向正轨老练停止。每月将不定时依据需求的改变推出新品，引领消费潮流。

汉釜宫自助餐在市场有着较高的知名度，且该行业的市场发展前景乐观，是个值得加盟的项目，心动的话就行动起来吧。