算坛子酸菜鱼隶属于杭州下榻小灶餐饮管理有限公司，杭州下榻小灶餐饮管理有限公司是集食品研发、生产、配送、销售及管理与一体的集成化餐饮服务商。拥有专业食材团队和经验丰富的营销团队，针对中国消费者，兼顾本土化经营，根据当地的风俗习惯和人们对美食的爱好，进行相应的产品线调整，并不断开发出新的、符合现代健康与潮流趋势的新品种和经营形态。

烹饪之道，在于心。筷意传奇兢兢业业，精益求精，从菜品研发到烹调，从原材料挑选到搭配，用心为消费者提供每一味菜品。与此同时，快节奏的现代都市生活，用餐时间成为都市人难得放松时刻，为消费者营造舒适愉快的用餐环境，也成为不可忽视之处，黄色调门头设计，让人一见就轻快愉悦，进至店内，装修简约，搭配清新大气餐椅，随处可见舒适绿植，让人身心舒适，轻松惬意。

算坛子酸菜鱼拥有专业的食材买手团队，对一道菜的食材都进行严格的把关，对每一口味道进行准确考量。同时，还组建了专业的营销研发团队，不断开发出新潮的，符合现代消费者口味和健康需求的新菜品和具有吸引力的经营业态。算坛子，只专注于酸菜鱼单品，相继研发出了青花椒小鱼、酸辣小鱼、水煮小鱼、番茄小鱼、柠檬酸菜小鱼等口味，不仅很好满足了消费者的口味需求，改变了传统酸菜鱼口味单一的局面，更是很好实现了单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化等特点。

算坛子酸菜鱼不仅是对传统工艺的传承，也让酸菜鱼的产品体系更加丰富。明档的快速厨房操作，让消费吃到即走，点菜快，上菜快，翻盘快，打造新一代酸菜鱼！1.品牌支持加盟商可以利用自己的知识产权，包括域名、标识、名称、商标等，在品牌授权范围内开展合法的经营活动，突出您的加盟店是全国连锁店，是您实力的象征，是消费者信任的保证。

2.装修支持总部将为加盟商提供个性化的店面设计图纸和效果图，以及水电点施工图和施工报价，为加盟商店面定制设计方案，保证店面效果。

3、培训支持本公司有专门的培训人员，手把手教学，为每位加盟商提供从设备使用到店面接单，从人员培训到现场指导的各方面系统培训，为您成功开店打下坚实的基础。

4.一、物料支持公司总部采用统一的配送方案，及时可靠地将物料、活动物料等方面进行配送。

五、平台支持线上平台的运营是提升餐饮业业绩的重要一步，总部将为加盟商提供美团、爱乐我线上平台的前期建设，让加盟商轻松运营线上平台。

六、开业支持试营业期间，公司总部将派出专业的运营专员对店铺进行支持，并对开店的全过程进行指导。

7.运营支持总部提供一系列营销策划方案，开业或重大节日，快速提高加盟店的知名度，帮助加盟商快速打开餐饮市场。

1、具有5-10万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用;

2、店面须正规门市商品房，使用面积50-80平米以上。

3、遵守国家法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。

4、认同品牌算坛子酸菜鱼总部的企业文化，并且完全服从算坛子酸菜鱼总部的管理。

5、具备一定的资金实力，熟悉当地市场。

6、具备合理、优越的经营场所。

7、接受算坛子酸菜鱼总部的管理和监督，不违反加盟合同。

8、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护算坛子酸菜鱼品牌声誉。

9、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。

算坛子酸菜鱼的加盟费用也比较低，只需要5-10万元左右就可以成功进行加盟，这对于大多数加盟商而言都是可以接受的。而且相比于同行业其他品牌的加盟而言，算坛子酸菜鱼不仅加盟所需的费用比较低，而且它拥有很好的口碑，选择过的加盟商都十分满意，这也说明了它的加盟是很经营的。加盟算坛子酸菜鱼的费用预计在5-10万元，主要包括加盟费2万元，保证金一万元，其中加盟费只需一小部分，保证金合同期满后无违约的情况，会全额退还。开店设备以及材料费用2-5万元，另外还有品牌使用费元，店面装修费，房屋租金等其它费用0-1万元，房租费用要结合当地的消费情况，以及店面大小，一般情况下3-5元/㎡/天，季付或者月付具体以实际情况为准。

近几年来，加盟一个行业越来越成为创业者的选择。因为选择一个好的加盟行业可以给加盟商带来巨大的收银。而算坛子酸菜鱼的加盟就是一个很不错的加盟项目，它拥有很明朗的市场前景。加盟算坛子酸菜鱼的回报周期相对较短，不久就可以收回成本，预计6个月就可以实现盈利。