老北京酱猪手不仅仅有老北京酱猪手，还有各种种类的鸡爪。如有川香火锅爪爪、泰味冬阴功鸡爪，酸辣间又带着柠檬和香茅的清香。更有老少咸宜的五年陈卤鸡爪，让鸡爪软糯可口，一抿即化，锁住卤水的浓香，热乎乎的鸡爪更能暖心暖胃。

酱猪手是一道简单的家常菜，主料是猪手，再配上一些材料。猪蹄可是个好东西，它含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，还能防治皮肤干瘪起皱、加强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。新颖又美味的老北京酱爆猪蹄，是你不能错过的一款美食。

在传统基础上进行创新的老北京酱猪手，选用秘制配方，慢火熬制，更受消费者的钟爱。黄金脆皮爪爪，外酥里嫩软糯酥脆，一口咬下去满嘴的鲜香，脆糯烤鸡爪，秘制酱料，外酥里嫩，入口即化，唇齿留香。要知道，老北京酱猪手是经过7道严格工序，24味纯天然珍贵香料，经过漫长的小火熬炖，通过精准的火候和时间的配合，将色泽和美味发挥到。

老北京卤肉卷以百年经营企业发展目标，将此优质的产品、标准的服务、优雅的环境，树立卓越品牌形象。打造餐饮行业航母，和我们的加盟者一起发展，“实现双赢”，因此对加盟者全面、系统、连续不断的支持是总部的承诺。

老北京卤肉卷六大特色优势：

投资正是“食”机

1、制作简单、上手容易：秘制技术，制作工艺配方全部标准化，把复杂的传统制作过程简单化，专业指导培训，3-7天便可学会制作，自己的生意自己做。

2、祖传秘方 口味独特：老北京卤肉卷根据祖传秘方，采用多种名贵中药和调味品精制而成，其风味独特，香而不腻，鲜美绵长，回味无穷，独家秘方传授，加盟便能共享！

3、强势品牌 投资首选：老北京卤肉卷连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式，提升品牌整体形象，促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。

4、以味为先 以客为尊：由公司统一提供秘制佐料，卤料配料，具香辣甜脆之风味，依地域口感差异可适度调理出百变口味，征服每一位食客挑剔的嘴。

5、三大消费主渠道，开辟亿万滚滚财源：老北京卤肉卷系列，大到餐馆酒楼，小到家庭用餐，散到即时吃，从零售到整体批发，从早中晚到夜市，卖点多，花样多，经营方式灵活，颠覆传统一日三餐的消费习惯，化整为零，创造饮食新神话，焕发全新营销模式。

6、传统与现代的完美结合：采用传统中药秘制，彻底消除肉类腥膻气味，专利技术设备制作，投资少，零风险，赚钱快。

老北京卤肉卷加盟支持：

（1）商圈保护支持

严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。

（2）店址选择支持

总部发展部主动配合加盟者选择店址，并对其进行综合评估，降低风险，确保投资无误。

（3）系统、规范的委托管理

总部将会派专门的人员不定期不定时的到加盟店检查、指导，目的是维护品牌形象，解决营运中心出现的难题，提高工作人员的专业知识、营销技巧、服务意识、行业素质，进一步提高加盟店营业额。

（4）员工选择与培训支持

老北京教育培训中心和各餐厅，针对不同岗位提供系统和专业的培训。

（5）店面设计、装修支持

倪氏传奇提供规范而统一的VI设计，要求统一加盟品牌标识，树立统一的品牌形象。

1.本人及家人身体健康，有从事老北京酱猪手本行业的激情和热情。

2.认可并接受老北京酱猪手项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便老北京酱猪手总部建立真实的档案。

4.遵守和执行老北京酱猪手项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

老北京酱猪手加盟费大概在5-10万元之间，加盟费2万元，保证金一万元，设备物料等的购买2-5万元，其它费用如房租以及进货等费用0-1万元，这些费用主要用于获取老北京酱猪手品牌的使用权以及总部的加盟服务支持费用并保障老北京酱猪手加盟店的顺利开业，加盟老北京酱猪手后还可以得到老北京酱猪手加盟总部的各种协助，比如加盟选址，门店装修设计等，总部还提供多种加盟方案，具体还需根据加盟商情况确定。

如果您对该行业感兴趣，并且正好想投资创业项目，老北京酱猪手很值得加盟，它在市场中发展走势好，品牌与时俱进，有着更科学的经营理念，得到了业内同行的认可，投资整店输出的加盟模式，扶持多。