老老北京羊蝎子创建于2005年，总部十年成功运营，积累丰富经验，总部提供工程部、企划部、法务部、运营部、厨政部等核心部门全程帮扶服务，知道成功开业盈利。老老北京羊蝎子火锅独特美味秘制配方全部传授，确保口感正宗，原材料及料包统一配送，老老北京羊蝎子标准化操作流程，确保千店一味。强大研发能力，老老北京羊蝎子新品层出不穷，为持续盈利提供有力保证。

历经几年的市场运作，“老老北京羊蝎子”具有较高的知名度，深受消费者喜爱。“老老北京羊蝎子”火锅不同于一般的火锅，它富含多年的研究心血及专业的科学性。本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念，符合当今世界餐饮的发展潮流。

老北京卤肉卷以百年经营企业发展目标，将此优质的产品、标准的服务、优雅的环境，树立卓越品牌形象。打造餐饮行业航母，和我们的加盟者一起发展，“实现双赢”，因此对加盟者全面、系统、连续不断的支持是总部的承诺。

老北京卤肉卷六大特色优势：

投资正是“食”机

1、制作简单、上手容易：秘制技术，制作工艺配方全部标准化，把复杂的传统制作过程简单化，专业指导培训，3-7天便可学会制作，自己的生意自己做。

2、祖传秘方 口味独特：老北京卤肉卷根据祖传秘方，采用多种名贵中药和调味品精制而成，其风味独特，香而不腻，鲜美绵长，回味无穷，独家秘方传授，加盟便能共享！

3、强势品牌 投资首选：老北京卤肉卷连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式，提升品牌整体形象，促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。

4、以味为先 以客为尊：由公司统一提供秘制佐料，卤料配料，具香辣甜脆之风味，依地域口感差异可适度调理出百变口味，征服每一位食客挑剔的嘴。

5、三大消费主渠道，开辟亿万滚滚财源：老北京卤肉卷系列，大到餐馆酒楼，小到家庭用餐，散到即时吃，从零售到整体批发，从早中晚到夜市，卖点多，花样多，经营方式灵活，颠覆传统一日三餐的消费习惯，化整为零，创造饮食新神话，焕发全新营销模式。

6、传统与现代的完美结合：采用传统中药秘制，彻底消除肉类腥膻气味，专利技术设备制作，投资少，零风险，赚钱快。

老北京卤肉卷加盟支持：

（1）商圈保护支持

严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。

（2）店址选择支持

总部发展部主动配合加盟者选择店址，并对其进行综合评估，降低风险，确保投资无误。

（3）系统、规范的委托管理

总部将会派专门的人员不定期不定时的到加盟店检查、指导，目的是维护品牌形象，解决营运中心出现的难题，提高工作人员的专业知识、营销技巧、服务意识、行业素质，进一步提高加盟店营业额。

（4）员工选择与培训支持

老北京教育培训中心和各餐厅，针对不同岗位提供系统和专业的培训。

（5）店面设计、装修支持

倪氏传奇提供规范而统一的VI设计，要求统一加盟品牌标识，树立统一的品牌形象。

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“老北京羊蝎子”单店投资的具体投资计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好老北京羊蝎子加盟店。

加盟老北京羊蝎子的话大家无需担心开业后会没有生意，老北京羊蝎子加盟店能够满足客户的各种需求，因此投资加盟老北京羊蝎子的加盟商也越来越多。老北京羊蝎子加盟费和其他品牌相比性价比更要高。这就为大家分析一下老北京羊蝎子的投资费用吧。

加盟老北京羊蝎子，费用一般在10-20万元，主要包括加盟费，保证金，开店设备以及材料费用，其中加盟费用5万元，保证金一万元，开店设备以及材料的费用5-10万元，以及其他的杂项费用开支2-3万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。