天母蓝鸟——源自台湾，1999年11月进驻中国，于东莞开设天母蓝鸟咖啡餐饮连锁，起初是以牛排、西餐、咖啡为主的复合式餐厅，并以厨房管理质量，希望将台湾的饮食文化带入中国，以优质雅、舒适的用餐空间，贴心诚恳的态度，服务所有喜欢西餐的消费者。

时间到了2011年10月，经过10年时间的成长，天母蓝鸟咖啡于东莞设立了优先间烘焙厂，开始生产台式甜面包、健康欧式面包、生日蛋糕。源自台湾，主要从事西餐牛排、蛋糕烘焙、咖啡轻食、台湾料理等餐饮体系之生产与经营，并于1999 年十一月开始深耕中国市场，在东莞开设天母蓝鸟咖啡餐饮连锁;

起初是以牛排、西餐、咖啡为主的复合式餐厅，并以厨房管理质量，希望将台湾的饮食文化带入中国，以优质雅、舒适的用餐空间，贴心诚恳的态度，服务所有喜欢西餐的消费者。时间到了2004年，经过5年时间的成长，天母蓝鸟咖啡设立了优先间烘焙厂，开始生产台式甜面包、健康欧式面包、生日蛋糕、外带饮料、伴手礼，于各门店贩卖，精湛的糕点烘焙技术，广受消费者好评。

时至今日已累积丰富的经验与实力，得到迅速健康的发展，在华南地区开设多家大型商务及都会型西餐厅、复合式烘焙坊、金汤匙台湾新料理餐厅、台湾时尚鲜食涮涮锅、天母茶铺等。近年来，面包蛋糕行业发展十分不错，吸引了越来越多的加盟的关注，成为热门加盟行业，在众多的品牌中，天母蓝鸟烘焙坊尤为受关注。

天母蓝鸟烘焙坊是知名的面包蛋糕品牌，主营特色面包蛋糕，从品牌创立之初，就依靠着多样的产品、实惠的价格受到了消费者的热烈追捧，拥有一大批忠实的消费群体。如今，天母蓝鸟烘焙坊加盟店总数已经突破多家，是面包蛋糕行业中的寥寥可数的知名品牌。

天母蓝鸟的咖啡是优秀的，但是其他产品也不逊色，比如烘焙酥饼、蓝莓芝士馅、榴莲层蛋糕、芝士蛋糕等甜点，无论是外观还是味道，都让人无法拒绝，天母蓝鸟用多种美味的产品来满足消费者的不同需求，所以不可能开一个天母蓝鸟就不受欢迎，尤其是天母蓝鸟拥有精湛的糕点烘焙技术。所以加盟天母蓝鸟是创业者首先要做的事情之一。

1、提供店址评估。

2、天母蓝鸟咖啡加盟总部进行业务定位和产品。

3、店面规划（厨房、营业区域规划）。

4、天母蓝鸟咖啡代理设计统一的装修效果图或装修监理。

5、产品技术培训。

6、所有店面在天母蓝鸟咖啡投资亲动总部统一营销亲动活动中享受关联信息的发布。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。

4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。

5、投资者可以接受天母蓝鸟烘焙坊品牌的经营商业模式，认可和接受天母蓝鸟烘焙坊的理念和使命。

6、具有初步营销意识，有良好的信誉，一定的商业经验。

7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。