北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司是一家提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业,公司颠覆传统韩式烧烤和自助餐的运营模式,提出了“烤肉超市”这一**、极有创意的全新运营模式。消费者在汉丽轩任一家连锁店只需40余元,进入用餐区后,可以完全根据自己的口味随意选取200多种美味佳肴。汉丽轩的菜品分为五大区域:常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。为顾客提供香、甜、麻、辣等适合所有人口味的菜肴,让客人仅仅花40余元就能在汉丽轩尝遍天下美食,尽饮美酒佳酿,真可谓是物超所值!北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司至2005年开业之今,一直遵循注重菜品质量、服务优质、价格实在的原则,经过不断努力已经在同行业及消费者心中建立了很好的口碑,目前汉丽轩在北京地区已经拥有连锁店17家,外地加盟店80多家,同时在全国各一级城市以直营店和加盟店并进的模式开疆扩土,预计2012年年底将突破150家店。公司大力寻求有识之士共同发展,届时欢迎社会各界新老朋友光临惠顾!
连锁经营,标准化的管理,可复制模式,使企业快速发展的同时保证经营管理的标准化。以超强的原料进货成本,严格的采购标准,科学的加工工艺、苛刻的出品要求,诚实的工作作风,使食材新鲜营养、品质上乘。通过丰富的美食,优质的服务,温馨的就餐环境、精确地定位吸引众多的消费者前来就餐,以超过五年的运作管理经验压缩公司运作成本。
任何企业的发展总是面临着前所未有的挑战和机遇,每个企业都希望自己能够抓住当前的机遇,迎接更大的挑战,从而取得成功,在激烈的同行业竞争中脱颖而出。
1、公司考察和面试签约第一次,由总部客服人员为加盟商做前期问题,提供加盟信息,就加盟的条件和程序、加盟支持和服务、投资回报分析为加盟商做详细介绍。
双方达成意向,签订意向协议,保护加盟商选定的区域
2、店铺审核分析派出专业人员对店铺进行实地考察,确认工程条件(如层高、配电量、上下游水量、排风量等 . ) , 法务人员审核店铺租赁合同,争取加盟商更多权益。
3、统一设计装修为了保证汉丽轩的统一形象,餐厅的设计由总部提供标准(样板店),并提供一套完整的施工图。
加盟商和装修施工队负责人将在总部接受1天的装修培训,了解汉丽轩的装修过程和细节,以确保工期在35到45天内完成。
同时,总部派出筹备经理对加盟商装修入口到开业的全过程进行监督。
4.人员招聘和培训筹备经理应协助加盟商建立店铺人员的组织结构。
招聘4名管理人员,派往北京实体店进行培训(包括规章制度、操作流程、原材料采购、产品加工制作、自助餐的本质、成本控制方法等)。)在早期,并在培训的后期进行实际的商店运营和管理。
,培训期间的住宿费用将由总部承担,
五、设施设备的采购与定制为保证产品质量与形象的高度统一,二代店、餐厅的设施设备部分由总部指定的设备厂家定制,其余部分由总部提供清单、规格、品牌和底价,由加盟商就近采购。
,三代店所有设施设备均由总部指定的设备厂家定制。
6、原材料采购资源共享原材料通过全国采购渠道资源共享,可以让加盟商的采购价格更具竞争力
,加盟商拥有自主采购所有原材料的权利
7、开业策划与支持总部会统一安排加盟店开业营销策划活动,
开业前两天,总部派出专业的技术团队3人到当地支持开业10天,为的是使开业效果达到总部的标准,给客人留下良好的第一印象,为加盟商以后的经营打下良好的基础。
提供服务标准、菜品标准、经营指南等管理制度,确保加盟店的规范统一。
8.开业后不定期组织再培训,及时向加盟商沟通任何有利于汉丽轩公司运营、新菜品推出、技能提升和管理完善的菜品改进。
如果加盟店有额外需求,总部协调后可以提供有偿支持。
汉丽轩加盟费用不高,只要1-5万元左右,其中包括品牌使用费0万元,保证金一万元。但是加盟商除了承担加盟费用以外,还需要承担设备,材料等费用,大概需要0-2万元。此外,创业者还需要有充足的流动资金,预计需要1-2万元左右。
由于开店城市,店铺所处地段,店铺规模不同,所以,具体的加盟汉丽轩的成本就会有差别,以实际支出为准。以上费用只作为参考,想要了解汉丽轩加盟的具体费用,要结合开店面积大小所在城市作出综合预估,可在下方留言获取详细加盟方案及报价。
2022-06-19
2020-02-27
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2019-05-21