2005年,塞纳左岸连同三百年来的传承、塞纳河畔的风情和左岸人文气息,穿越海洋,来到中国,为无数咖啡爱好者带来纯正左岸味道,为更多的人提供一个远离生活的“别处”。塞纳左岸的这一想法与美国都市社会学家Ray Oldenburg不谋而合。他最早提出“第三空间”概念:即除去家庭的居住空间(第一空间)和职场(第二空间)之外的空间。塞纳左岸咖啡馆就是这样的第三空间。塞纳左岸咖啡馆丰富而独特的店面设计,形体厚重却又散发着优雅的贵族气质;精心挑选的音乐静谧、轻盈;礼貌温文的招待、精致干净的杯碟和淡雅而不暧昧的氛围,瞬间仿佛置身另一个国度,让你与生活保持距离。没有哪里能比塞纳左岸更像梦寐以求的第三空间,何况这里还有沁人心脾的香醇咖啡和法式浪漫西餐。塞纳左岸进入中国市场以来,广受人们欢迎,越来越多的人钟情塞纳左岸,因为这里是属于每个人的第三空间,他们不在塞纳左岸,就在去塞纳左岸的路上。
塞纳左岸,让咖啡成为文化。1686年,她已闻名世界
巴黎的第一家咖啡馆——普洛各普咖啡馆,就坐落在塞纳河左岸的圣日耳曼大街,距今已有300多年历史。与它毗邻而居的就是塞纳左岸咖啡馆,始创于公元1686年,从那时开始,一直到20世纪20年代,塞纳河左岸的蒙巴那斯大街、圣日耳曼大街和圣米歇尔大街的咖啡馆进入空前繁荣时期。咖啡第一次以文化的象征登上历史舞台,闻名于世的左岸人文思潮也自此拉开序幕。
河岸上,清醒的人特别多
河岸,一向是最容易沾染当代气氛的地方,塞纳左岸咖啡馆是艺术家的精神家园,这里时常聚集着头脑异常清醒的家伙们:18世纪的卢梭、伏尔泰、狄德罗来过这里;19世纪的雨果、左拉、巴尔扎克来过这里;20世纪的加缪、萨特、西蒙波伏瓦、毕加索、海明威也来过这里。塞纳左岸咖啡馆,就是如此的忙碌,正如清醒的巴黎人都认同的一句话:“左岸的人们在咖啡馆谈艺术,其它地方的人们是在咖啡馆谈咖啡。”
不知道是左岸的咖啡刺激了他们的灵感,还是塞纳左岸本身就把咖啡、文学、艺术、创造联系在了一起,咖啡馆也因为这些人而变得个性了起来,它们超越了建筑本身,进化为形而上的文化意识。从某种程度来说,塞纳左岸,让咖啡成为文化。
塞纳左岸咖啡馆已成为无数人向往的圣地。“塞纳左岸”也因此成为一种象征、一个符号、一笔文化遗产!独一无二的品牌优势,从诞生之日起就区别于其他咖啡馆。将最纯粹的法国塞纳左岸文化与中国千年文明完美糅合,更贴近中国消费者的生活习惯。
一、品牌底蕴深厚,市场定位准确
塞纳左岸咖啡馆,始创于公元1686年,从那时开始,一直到20世纪20年代,塞纳河左岸的咖啡馆进入空前繁荣时期,咖啡第一次以文化的象征登上历史舞台,闻名于世的左岸人文思潮也自此拉开序幕。
2005年,塞纳左岸连同三百年来的传承、塞纳河畔的风情和左岸人文气息,穿越海洋,来到中国,为无数咖啡爱好者带来纯正左岸味道,为更多的人提供一个远离生活的“别处”。将最纯粹的法国塞纳左岸文化与中国千年文明完美糅合,更贴近中国消费者的生活习惯。
塞纳左岸咖啡馆已成为无数人向往的圣地。“塞纳左岸”也因此成为一种象征、一个符号、一笔文化遗产!独一无二的品牌优势,从诞生之日起就区别于其他咖啡馆。
二、直营店为基础,培养实战人才
塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训系统,由具有多年咖啡厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式,(由总部委派店长、厨师长、吧台长等、长期驻店实战工作,培训12个月以内),保证连锁店高效的管理与运营。
公司总部北京、上海直营店长期开设强化培训班,培训系统分为三大部分:普通员工培训、管理层培训、店长培训,培训内容涵盖开设和经营塞纳左岸咖啡店的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营咖啡店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
三、专业生产研究中心,保证产品品质及新产品的研发
塞纳左岸拥有国内一流的咖啡技术人员组成的专业咖啡生产研究中心,精心甄选世界一流的咖啡豆,从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准,以此确保咖啡醇美的口感与高品质。同时,塞纳左岸在进行咖啡烘焙时,有专业的技术人员进行严格把控,将火候掌握的恰到好处,确保咖啡品质。此外,在咖啡研磨过程中,塞纳左岸有多年研磨咖啡经验专业人士监管……在精心把控的无数道工序之下,一杯完美的咖啡诞生。
塞纳左岸咖啡生产研究中心,正在以其专业化的运作,强大的辐射力,为全国的连锁店提供其他咖啡品牌难以媲美的品质和口感!塞纳左岸咖啡直营店,塞纳左岸酒店在实际经营过程中不断开发研究适应中国不同地区的菜品和工艺,培养连锁店专业人才。
四、汇聚行业顶尖人才,构筑专业管理团队
塞纳左岸团队由一批拥有数十年从事咖啡连锁经营的精英构筑而成,竭诚协助每一个渴望拥有一家咖啡馆的有识之士实现梦想。专业化操作团队将为塞纳左岸加盟者提供市场实战得来的宝贵经验;同时将提供免费咨询、上门指导与前期带店经营等专属服务,为您的事业保驾护航。
一、塞纳左岸咖啡加盟商要认同Sana Zoan Coffee的品牌文化及经营理念;
二、立志于与Sana Zoan Coffee团队共同建立品牌发展,壮大并保持品牌的持续经营;
三、热爱餐饮事业,愿意投身于服务行业;
四、在以往的经营中有良好的管理经验;
五、塞纳左岸咖啡加盟商要全面配合总部的训练和统一管理;
六、塞纳左岸咖啡加盟商要具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对西式餐饮行业充满热情;
七、塞纳左岸咖啡加盟商要具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护Sana Zoan Coffee品牌形象;
八、遵循Sana Zoan Coffee规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;
九、塞纳左岸咖啡加盟商要须持个人有效身份证明办理加盟手续,带本人2寸彩照3张,用于总部建立跟踪服务档案,颁发授权证书和开店资格证书;
十、塞纳左岸咖啡加盟商要必须按总部统一要求全面使用Sana Zoan Coffee的视觉形象设计和店面装修设计,百店形象如一;
十一、开业后必须向总部提供其店面彩色照片3张以上、经营地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件等以及管理体系现状,以便总部提供跟踪指导服务。
加盟塞纳左岸咖啡的费用预计在10-20万元,其中加盟费5万元,保证金一万元,开店所需设备以及材料费用5-10万元。创业者要想成功开设塞纳左岸咖啡加盟店的话,创业者还需有相应的资金用于门店的筹建,主要用于门店的租金、装修、设备等,开店少不了房租以及装修等其他杂费,预计2-3万元。
塞纳左岸咖啡在市场有着较高的知名度,且该行业的市场发展前景乐观,是个值得加盟的项目,心动的话就行动起来吧。
2022-06-07
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2018-11-15
2018-11-15