灯饰小吃店，其产品湘哥卤味技术培训基地，总部位于美丽的湖南省长沙市，致力于打造餐饮科技行业的名气品牌。它是一家专门从事卤素技术的培训和研究机构。其企业宗旨是“以人为本，追求不凡，传承创业的辉煌，注重品牌实力、技术实力和人才实力”湘哥卤味是你人生的转折点。学习湘哥卤味技术，开店创业，做一个自由人，轻松致富，快乐创业，终身受益于一项技能。

湘哥卤味挖掘了许多有名的小吃。经过三年的餐饮经验，它融合并引入了正宗的腌制风味。湘哥卤味初次成立于2014年。目前，湘哥卤味的主要产品包括水鱼、螃蟹、小龙虾、花蜗牛、海瓜子、蛇、鸭颈、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭舌、鸭翼、鸭胸架等鸭霸王系列。湘哥卤味专注于培养炖味的特殊零食技术。它有100多种不同的产品和各种系列，以满足不同客户的口味需求。

湘哥卤味在传统技术的基础上进行改进和创立，以20多年的老汤为基础，辅以20多种中草药，结合当前消费者的口味和健康理念。湘哥卤味菜香而不腻，薄而不柴，回味无穷。湘哥卤味对产品质量和食品安全有严格要求，选择名气品牌和实力雄厚的工厂作为合作伙伴。所有产品均采用天然原料生产，不含添加剂和化学成分，充分争取进一步提升食品卫生安全。

湘哥卤味公司提供多种腌制风味训练技术，尽可能满足不同口味的需求，让您一站式满足所有家庭成员的口味。湘哥卤味秉承诚信创立的企业精神，致力于围绕消费者打造私人厨房，为每一位消费者提供健康、美味、方便、快捷的美味食品。湘哥卤味在没有经验的情况下加入，拥有灵活的加盟和大大小小的商店。

湘哥卤味注重原材料的新鲜度，保留其原有的营养价值，致力于创造绿色、健康和健康的卤素产品。湘哥卤味产品色泽鲜艳自然，品类丰富，口齿芳香，回味无穷，色香味俱全，可长期保鲜。味道很好。湘歌，让家人吃到合格的苦味，吃到历史的味道，继承楚国的味蕾。

在湖南，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，赢得人们广泛的欢迎。但湘哥并没止步于传统经营方式，而是结合餐饮业发展趋势，全力开展贴近现今市场需求的卤味宗师课程，利用自身优势，携手中华有志者全力打造中国卤味连锁大品牌。

1、口碑：湘哥卤味名气品牌，有口皆碑，无需做更多宣传即可聚集合格人气;

2、安全：已注册商标、全国绿色餐饮企业，熟食顾客买的合格，吃的合格;

3、正宗：湘哥卤味品种丰富，味道正宗，顾客选择余地大，东西南北中的顾客均可接受;

4、技术：湘哥卤味百年卤料自有工艺、制造熟食技术，厂家生产，口味争取进一步提升，危险控制能力强;

5、赚：一年365天，每天早中晚三个时段均可营业，没有明显的淡旺季之分;

6、市场：湘哥卤味大众消费，熟食加盟，潜在客户群体大，回头客多，业务稳定;

7、店面：湘哥卤味面积小，租金便宜，小区门口、菜市场、超市等地均可，选择余地大;

8、加盟：湘哥卤味统一店面装修，设计好，设备少，整体加盟小，有助于缓解快，收银多;

9、经营：开店经营中，总店长期支持，产品更新及促销活动都帮您搞定，经营不操心。

1.喜欢餐饮行业，吃苦耐劳

2.认同湘哥卤味经营理念和管理制度共同发展为目标

3.有合适的经营场地和合格的商业信誉

4.有一定的启动资金和想创业的决心，

5.无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人

6.接受湘哥卤味培训内容，不做有损湘哥卤味品牌事宜

选择加盟湘哥卤味，投入的资金并不多，需要加盟者投入的资金大概在10-20万元左右，包括了品牌使用费和加盟提高/增加金，其中，品牌使用费5万元，加盟提高/增加金一万元。湘哥卤味加盟店所需的设备及开业所需物料也需要一定支出，预计需要5-10万元。此外，创业者还需要有充足的流动资金，预计需要2-3万元左右。由于开店城市，店铺所处地段，店铺规模不同，所以，具体的加盟成本就会有差别，以实际产生为准。