丫鸭汇馆中餐隶属于重庆尚初餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、餐饮合作经营、特许经营、推广、实施及后期维护管理为一体的餐饮企业。经过多年的努力，已经形成了一批以“丫鸭汇馆鸭”为核心的餐饮品牌，并采用了一套独特的创立合作营销模式占领重庆市场，迅速向全国扩张，成为餐饮业特色餐饮市场的标杆。
丫鸭汇馆中国食品聘请专业厨师和食品专家成立食品研发团队，专注于食品口味的准备和新产品的开发。在创造优势的同时：核心食品竞争力，不断更新食品新产品，确保丫鸭汇馆中餐强大的食品竞争力；自有工艺的包装改造使食品加工过程标准化、流程化。操作简单，食品质量和口感完全统一。
在丫鸭汇馆中餐的商业模式方面，公司创造了“运营”和“老店换新店”两种特许经营模式，开创了餐饮业新营销模式的先例。这两种营销模式保护了消费者的利益，得到了大多数加拿大联盟商户的支持；在管理模式上，公司本着“全面发展、人才培养”的原则，培养了大批餐饮专业管理和技术精英，采用“交叉复合”人才培养管理模式，采用理论与实践相结合的培养方法，为企业的发展积累了强大的后备力量；在技术上，公司借鉴国外大型快餐连锁店的经营理念，结合自身特点，建立了标准化、数据化、统一的技术管理模式，不仅争取进一步提升了本土加盟店的质量，而且为品牌设置了核心技术壁垒。
“百店百年”，这不仅是公司的品牌愿景，也是公司的发展目标。我们将继续朝着这个目标努力！所谓“集沙成塔，集溪成河”的公司，也坚持大合作、大开放、包容百川的经营理念，愿与餐饮从业者携手共进，共同打造中国百年名流餐饮企业的理想！
丫鸭汇馆将重庆美食风味再一次发扬广大，让人们在品尝美味的同时达到养生食疗的作用，一举两得，深受广大消费者的喜爱和赞赏。丫鸭汇馆鸭火锅炖料是在传统炖料基础上，经过潜心研制，添加了用数十种野生中草药材混合制造而成的汤料包“食珍宝”，从而使其具有味道、回味悠远、外人无法模仿的特点。
【丫鸭汇馆业内精英组合】中国“丫鸭汇馆”加盟机构，汇聚烹饪精英和营养学者，以产品创立、技术创立为先导，密切把握市场趋势，随时向加盟商提供新的餐饮信息。
【丫鸭汇馆强劲品牌效应】“诚信是金，口碑是银”，“丫鸭汇馆”以不凡的品质和深厚的文化底蕴为背景，形成一种特有的品牌效应，在广大消费者心中沉淀下来。
【丫鸭汇馆不错培训体系】总部在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能**成为真正的行家。
【丫鸭汇馆终身技术指导】一次加盟，终身受惠，重庆“丫鸭汇馆”加盟机构为加盟店提供长期的、多方面的支持，使加盟者终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，为加盟者解除经营后顾之忧，感受加盟优势。
【丫鸭汇馆服务争取进一步提升体系】形象设计、店员服装、授权铜牌证书、原材料配送、设备售后服务、长期的技术和营销指导、开业初期的上门指导等等各个方面，总部为您考虑一切，多方面支持，让加盟店合格经营。
【丫鸭汇馆区域保护体系】各县市实行严格限额加盟，各加盟店周边三公里以内不允许发展第二家加盟店，禁止恶性和无序竞争，确保市场健康发展。
【丫鸭汇馆不凡产品口味】在各类餐饮井喷市场的今天，“丫鸭汇馆”以坚持不懈的传统美味、始终不渝的前卫品质、巧夺天工的靓丽形象和鹤立鸡群的绝伦口味，为加盟者谱写成功的捷径和秘诀，加盟者的成功，就怒放在消费者欢愉品味“丫鸭汇馆”美食和文化的音容笑貌之中！
1、具备加盟丫鸭汇馆中餐品牌的资金实力，拥有10-20万元的合法资金。
2、具备适宜的经营场所，门店面积为20-100平方米，以满足丫鸭汇馆中餐总部的要求。
3、当地社会关系合格，原则上是当地常住人口，具有独立民事行为能力的单位或个人，热爱餐饮行业。
4、具有一定的经济实力和一定的管理能力，有合适的店铺（如果没有丫鸭汇馆中餐也可以帮助选址）。
5、认同丫鸭汇馆中餐的未来前景及经营理念，并愿意接受丫鸭汇馆中餐总部的统一管理。
丫鸭汇馆的加盟门槛比较低，前期投入大概在5-10万元左右，适合大多数创业者所选择。而在加盟过程中所产生的各项费用开支也是创业者必须要统筹了解和具备的，包括人员工资、房租、装修费、材料费、流动资金等。一般情况下，处在大城市的费用相对较高一些，而二三线城市的费用相对较低。除此之外，店面的大小也有一定的影响。
加盟创业，想要快速正常经营，加盟丫鸭汇馆即可，经营周期只要短短6个月。现在，加盟丫鸭汇馆，创业者需准备5-10万元的启动资金才行。这费用主要包括加盟费2万元（由加盟方式和创业者所处的城市级别而定）、房租、装修费、、人员工资等0-1万元。材料款2-5万元但由于受各地的消费水平差异，以及不同的店铺面积等客观因素的影响，这笔加盟费用并不是固定不变的，而是有所浮动性的，大概在10万以上。创业者可以根据自身的资金实力，选择与自身条件较为匹配的模式，有利于提高家成功率。
