鱼虾儿是一个以泡菜鱼和米饭为主的餐饮项目。为了让酸菜鱼尝起来美丽味，俞晓儿精心挑选了芭莎鱼，每一块鱼肉都新鲜有弹性；腌制49天的泡菜，酸味醇厚，清爽爽口；大米不容忽视。选择日照2629小时的武昌大米。它有饱满的谷物，柔软的糯和甜。余小二的产品线简洁明了，由泡菜小鱼系列、配菜系列和饮料系列组成。酸菜鱼系列青椒鱼、番茄鱼、酸菜鱼、水煮鱼、酸辣鱼、茄子鱼、柠檬酸菜鱼，一天吃一种，只吃一周。

愚小二酸菜鱼米饭严格按照标准流程操作，配料比例也被正确测量，以确保每碗腌白菜鱼的味道和重量一致。寻找中国东北的好的大米——武昌大米，我们寻找现代人健康的烹饪方法——老潭泡菜。我们发现，圣人的烹饪理念——古老的烹饪，加上现代人低脂健康的饮食习惯，愚小二酸菜鱼米饭将成为街头巷尾的诱人食物。余小二创立性地将二维主题与国家爆发泡菜鱼相结合，让卡通人物跳出二维，打破立体墙，以卡通人物余小二及其合作伙伴苏安巴和米墩为主题打造泡菜鱼店，迎合80.90后年轻群体。

愚小二酸菜鱼米饭专注于巴沙鱼、老潭泡菜和武昌米的概念，结合年轻人当前的消费需求，将时尚等元素融入品牌。如果产品是内部的，图像是外部的，那么愚小二酸菜鱼米饭可以被称为一个拥有内部和外部技能的尖子生。高质感的图像和引人注目的颜色使愚小二酸菜鱼米饭成为街头最耀眼的“明星”。成山团队致力于发展中国传统文化。以传统的酸菜鱼为主题，探索酸菜鱼在微妙之处的另一种可能性。结合现代人爱吃、怕胖的特点，结合泡菜鱼以黑鱼或草鱼为原料的传统特色，精心研制出以低脂肉和脂肪为原料的泡菜鱼。酸菜鱼口味各异，满足食客的需求。

原料采用巴沙鱼，口味细腻，肉质Q弹，鲜美。且脂肪含量低于黑鱼，是食客吃鱼好选择；酸菜为老坛酸菜，美味地道，有嚼劲；产品菜品多样，有老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼等，满足各类爱鱼人士喜好；品相漂亮，适合朋友圈相传。鱼肉片爽滑鲜嫩，让食客心满意足；宣传物料上，宣传手法贴近二次元，让产品更加贴近年轻人的喜好，对自我进行标签化、分类化；店铺装修偏现代中式风格，简约但不简单，色调黄黑橙为主，让人产生食欲；产品添加配饭，五常大米，香糯可口。

愚小二酸菜鱼米饭品牌加盟优势：

经营扶持：愚小二酸菜鱼米饭的不错经营管理团队，为广大加盟者提供全面培训，使合作商无需任何经验亦可走上自主创业之路。

门店选址培训与商圈评估扶持：愚小二酸菜鱼米饭为旗下所有品牌合作店提供统一的品牌形象支持，使合作商充分享受到品牌效应所带来的丰厚获得。

广告扶持：愚小二酸菜鱼米饭总部斥资，启动强势品牌推广计划，扶持品牌的名气度与市场热度，帮助合作商可以更快的入主当地市场。

宣传扶持：愚小二酸菜鱼米饭定期制定系统广告宣传计划，为各合作商提供统一的行销物料，以及产品宣传资料支持、较实惠的价格商品的供应支持等。

开业扶持：愚小二酸菜鱼米饭为合作商提供营业执照注册、选址评估、门店装修以及提供开业典礼策划方案及开业营运指导。

策划扶持：愚小二酸菜鱼米饭总部拥有不错专业的行销策划团队，为合作商提供各类宣传方案、营销策略实现品牌互动、宣传互动。

新品研发扶持：愚小二酸菜鱼米饭拥有来自全国各地的专业产品研发团队，不断研发改良，创立品质，合作商可一时间免费获得制作工艺。

排除疑难问题估扶持：合作商在经营过程中遇到难题，可直接告知公司总部，总部会竭力为合作商排难解惑，获得获得。

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。

3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信用。

4、有满足经营需要的场所。

5、执行和遵守“愚小二酸菜鱼米饭”项目的各项经营管理体系。

6、具有初步营销意识，有合格的信誉，一定的商业经验。

7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

愚小二酸菜鱼米饭的加盟费用并不是固定的，加盟方式灵活，愚小二酸菜鱼米饭有多种加盟模式，商家也可以根据自己的经济能力选择适合自己的加盟方案。愚小二酸菜鱼米饭加盟费其实不高，一般情况下只需5-10万元，其中2万元用以支付加盟费，品牌使用费。加盟愚小二酸菜鱼米饭，还需争取进一步提升金一万元。

开一家愚小二酸菜鱼米饭加盟店不仅仅有加盟费和争取进一步提升金的支出，还有开店所需的材料及设备费用，需要2-5万元。当然加盟店的装修设计、宣传推广，人员工资都需要一定的费用，这部分费用大概需要0-1万元。