碟滋味火锅隶属于四川菜香餐饮有限公司，成立于2008年12月。经过十多年的风雨和全体员工的不懈追求，公司已经实现了“碟滋味火锅”的名气品牌。“用心品味，良知品质”是传承重庆老火锅文化精髓的经营理念。在当今激烈的市场竞争中独树一帜，是我们“菜味”家族辛勤耕耘、不懈追求的后来结果。

菜肴香精是企业的支柱产业。多年来，秉承“客户一、服务一”的服务宗旨，为消费者提供绿色健康的火锅服务，覆盖四川、新疆、甘肃、陕西、山西、北京、浙江、广东等地区。通过不懈的努力，凭借强大的实力，菜香致力于为消费者提供个性化、多样化、好的低价的商品和好的服务。凭借正确的市场定位和创立的管理模式，引路消费潮流，赢得了广大用户的好评和合格的社会形象。

经过十多年的发展，“碟滋味火锅”已经从新疆儿童村商店的15张火锅桌发展而来。目前已在全国开设了300多家直营和加盟店，并建立了强大的运营体系。商店的生存率高达95%以上。销售网络覆盖全国。公司拥有3000多名员工和60多万名“菜味”会员，赢得了客户的好评，树立了合格的品牌形象，赢得了所有“菜味”加盟合作伙伴的信任。

碟滋味”火锅从当初的十五张火锅桌发展到如今旗下拥有成都龙泉一店、龙泉二店、北京宋家庄店、乌鲁木齐儿童村店、天津路店、喀什店、喀什二店、乌鲁木齐通嘉店、昌吉店、资阳火龙驿店与蜀懒店十一家直营店，以及分布在北京、四川、山西、河北、安徽、东莞、浙江、湖北、新疆各地、市、州六十多家加盟企业，员工数千人的经营规模，“碟滋味”人走的是一条不同寻常的路。

碟滋味火锅品牌加盟优势：

1、【品牌支持】碟滋味总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业合格形象、并参加系列荣誉评比等方式不断提高碟滋味火锅的品牌名气度和影响力。

2、【人力资源支持】总部可为加盟方提供员工招聘流程等一系列人力资源要素支持；提供新员工在总部培训基地进行培训与实习机会；开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。

3、【配送支持 】 火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送；服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等的配送； 需代购的其他物品批量采购 。

4、【选址分析支持 】总部会派出专员进行商圈分析和评估；店面合理化设计及设备安排支持；总部对后厨的布局设计。

5、【营运管理支持】协助加盟商有序的施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持；提供产品手册及产品设计结构；新菜、新火锅类型优化研发支持。

6、【信息支持】总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

7、【专业财务分析支持】与专业财务软件巨头合作，打造设计适合火锅的财务软件，提供财务分析、财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统，模块化权限式管理。

8、【营销支持】总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享；共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

1.需具备10-20万经济加盟能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

2.具有固定的经营店面，面积在50-200平方米，加盟店面符合碟滋味火锅加盟要求。

3.加盟商认同碟滋味火锅经营理念和管理制度共同发展为目标

4.碟滋味火锅加盟商有一定的经营场地和的营销团队

5.加盟商有一定的经济实力和创业精神

6.碟滋味火锅加盟商有一定的商业信誉具备危险意识

7.加盟商接受碟滋味火锅培训内容，遵守相应的规章制度

加盟碟滋味火锅的费用在10-20万元之间,主要用在加盟费5万元，争取进一步提升金一万元，开店设备设施费用5-10万元以及材料费用及流动资金等其他费用要2-3万元，争取进一步提升金，在无违约情况下，合同期满会无条件退还，其中房租装修费用占据也大部分的费用支出，房租费用一般以2-5元/㎡/天，此外装修费用要结合实际情况，以当地报价为准，这些都是开店必不可少的费用。

碟滋味火锅加盟费用不算高，相比一般的合作项目加盟成本相对低，所以其加盟危险相对小，选择碟滋味火锅加盟品牌合作，加盟仅需少量的成本，就能获得总部多方位的帮助，更能借助品牌的力量获得一番好事业。