十盘九碗市井火锅是成都大成小鹿餐饮管理有限公司的品牌，成立于2017年7月。该公司包括多个品牌的新鲜牛肉串香、小君肝铜串锅和市场火锅。基于对上世纪90年代80、的怀旧，该公司创造了一种独特的老成都风味。市场火锅——十盘九碗，融合了市场的传统元素风格和装饰设计，传承了老成都火锅的麻辣美味。将昔日街巷的饮食文化带到全国各地的城市。

市场火锅在过去两年里受到了许多人的追捧。什么是市场火锅？石井火锅源于大街小巷，传承了民间火锅的美味。石井火锅也指成都石井火锅。成都人的辛辣记忆隐藏在大街小巷中，代表着那个时代的精致。十盘九碗市井火锅，透明开放的手术室，完全开放的切割和匹配，让用餐者可以看到切割和匹配的整个过程，感觉更加轻松。目前的切割区域也成为餐厅的特色之一。十盘九碗市井火锅还表达了一个概念：火锅的质量和串的模式。

十盘九碗市井火锅——基于四川传统火锅的风味，新开发了一款升级版市场火锅，品牌主题为“市场记忆·美味正派”。在餐饮业资深人士的共同努力下，结合现代人的生活需求，我们开发了一款更符合现代消费者需求的老成都特色市场火锅。同时，十盘九碗市井火锅坚持“生活中的食物，品味生活”的品牌定位，为食客提供集生活与饮食于一体的市场火锅。在开发后期，十盘九碗将以“一个加盟，一个成功”的加盟理念为基础，真诚期待与有志之士携手合作。

十盘九碗市井火锅的美食全部都是特色，每一道拎出来都是故事。在餐饮界资深人士的共同努力下，结合现代人的生活需求，研发出更匹配现代消费者需求的老成都特色市井火锅。

十盘九碗市井火锅加盟优势：

选址评估、正确定位

总部对加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修有助于缓解等评估，完成选址工作并进行正确定位。

专业打造名气市井火锅品牌

在店面装修上，融入川派文化，店铺细节处理更阿吉凸显品牌特色，凸显十盘九碗市井火锅独特品质与内涵。

系统培训经营技能

加盟合作方选择不错人员到十盘九碗总部接受系统的课程培训，包括理论知识、运营管理、产品制作、现场实操、门店实习、毕业考核，使培训学员全面掌握经营技能。

营销支持

前期店面周边市场调研，加盟店线上线下营销基础的搭建，开业客量的提高，并提供开业宣传全案，开业后全年重大营销节点支持，针对店面营业情况提供营销支持

温馨周到专业的客户服务

十盘九碗总部安排专人定期回访店铺，交流解答各类疑问。同时，各加盟连锁店可将自己的意见或者好的建议反馈给总部，我们将在鞭策和鼓励中不断成长

总部配送全国的物流配送

总部可提供核心原材料配送，标准自有工艺配送、VI物资配送、专用物品配送等物流配送服务。依托十盘九碗总部资源优势，拥有覆盖全国省区、各个城市的物流配送体系。

开业全面督导支持

十盘九碗总部拥有丰富的店铺开业经验，总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给与一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范、员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

后期维护促进良性发展

开业后期，总部每月根据加盟店的营业报表进行综合分析，及时掌握各加盟店的经营示范良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，门店相关督导人员进行巡店工作，直接到店纠正，扶持后期持续有效的发展。

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。

2、财务资信合格。

3、有向餐饮业市场加盟拓展的战略思路。

4、十盘九碗市井火锅加盟商具备现代管理意识。

5、具有较强的进取精神，对未来的加盟店能全身心投入。

6、十盘九碗市井火锅加盟商具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系合格。

7、愿意参加总部培训和接受十盘九碗市井火锅加盟总部的各项管理。

8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

9、本人及家庭的健康状况合格，并得到家人和亲友的支持。

十盘九碗市井火锅凭借其产品的独特的优越，在国内市场中，用服务渐渐得到了人们支持，在不同的城市内，开设的合作门店日益增多，生意也都不错，很多经营者就通过它获得了可观收银获得，所以越来越多的消费者都成为了品牌的忠实粉丝，对于创业者来说，加盟开店不用担心生意不好做，总部多年来帮助非常多的创业者走向了成功，相信在消费者的大力支持下，用心经营，可以有满满的获得，加盟价值不言而喻。

由于十盘九碗市井火锅一直以来在市面上都是很受欢迎的，而且主打年轻人的市场，因此受到很多年轻人的追捧，获得赚到没烦恼，总部有技术培训扶持，您不用为技术问题担心，轻松就可以经营，而十盘九碗市井火锅加盟市场怎么样 加盟需要多少费用，其实并不是很难的问题，加盟费只需要10-20万元，包含品牌加盟费5万元和品牌争取进一步提升金一万元，不过这两方面的费用并不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，创业者加盟开店是明智之选，总部会提供全程创业帮扶，还会及时解决加盟商在经营上遇到的困难，扶持加盟商能够顺利经营。除了加盟费之外，十盘九碗市井火锅还需要开店设备以及首批进货费用，开店设备以及首批进货费用大概需要5-10万元，当然店中设备费用，人员工资都需要一定的支出，所需费用大概为2-3万元左右。