和优卤现捞是专业的，因为它们专注于。优卤现捞是成都昊林餐饮管理有限公司旗下的一个品牌。该公司由一群专注于泡菜、餐饮和食品的梦想者共同创立。其合作伙伴包括曾任金河酒店、金牛山庄等多家人气酒店主厨、成都名气餐饮品牌“盐与味”创始人之一的杨康泉先生，以及曾任人力资源总监的冯海英先生，全国名气连锁休闲泡菜品牌“九久亚”的研发总监兼总经理叶荣林先生，曾任“九亚”成都公司股东、供应链负责人、“美食俱乐部”概念餐厅创始人之一，组建了企业产品、营销、营销的核心业务团队，推广和加盟推广，百度、美团等平台公司的几位资深在职朋友担任企业战略规划团队。现在钓鱼是什么？顾名思义，它是在现场制作的，目的是在现场向消费者展示成品。还有一种说法是在商店前和工厂后。这种腌制蔬菜主要出现在大型酒店、蔬菜市场和路边小摊上。

自2000年以来，由于城市规划和人们消费习惯的变化，路边摊位以这种形式首先被禁止。禁令的主要原因是水、电和污水将影响城市外观；之后，酒店模式开始萎缩，主要是因为商店成本太高；因此，目前的捕捞模式主要存在于蔬菜市场的内部。现在，由于食品卫生许可证等相关政策法规的影响，蔬菜市场目前的捕捞模式也在逐步清理和规范。除了上述现有的捕鱼模式外，市场上大多数腌菜店都使用工厂制作的冷链运输到商店销售。

在成都吃饭，为家人和朋友提供更好的美食体验，向全国推广成都的地方风味，为更多愿意创业的人提供更好的项目选择。该公司于2017年5月25日开设了一家“优卤现捞”商店。一旦该项目启动，它很快成为该地区炖肉风味的好选择。华阳南湖店、科华传达店、龙泉北泉店、联贵南路店等店已成为当地消费者最喜爱的炖味品牌。目前，每家商店都有数百甚至数千名会员。

在不同地理位置的十多家自营店进行了十多个月的线上线下销售测试，结合公司在餐饮、食品、泡菜等方面积累的口味、原材料、培训和营销资源，以及“优卤现捞”商标在国家商标局的成功注册和使用授权，后来于2018年8月8日生效，正式向广大卤素爱好者开放加盟合作事宜。

作为餐饮行业的新秀品牌，优卤现捞也深得业界同仁和媒体的推荐，其经营理念、丰富的营养价值、新的美食阵容都给同行业带来了启发，为民众饮食做出了贡献。

优卤现捞加盟优势：

1、经营条件

完善的区域保护政策，让加盟区域商独享经营，保护区域品牌形象

2、品牌特许使用权

加盟商一旦签约即可享受优卤现捞特许使用权，与总部共享技术管理更新升级

3、总部专业设计

优卤现捞品牌总部紧随新的装修潮流趋势设计店铺及产品设计

4、全面的咨询服务

帮助解决加盟商经营管理中的难点，扶持潜在的可行性的经营场所

5、专业的支持流程

专业的管理支持团队协助解决帮助加盟商掌握公司营运体系，以推动开店成功

6、降低创业危险

加盟优卤现捞即可获得全方面的服务与资讯支持，提升竞争力

7、总部品牌战略

面向全国市场招商加盟及全面品牌扩张

1、具有10-20万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用；

2、有满足经营需要的场所。面积在20-50平方米。

3、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。

4、认同优卤现捞企业文化，愿意与优卤现捞一起成长发展。

5、符合加盟加盟需求的相应资金实力。

6、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。

7、具备强烈的进取精神。

8、需接受优卤现捞总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。

优卤现捞加盟品牌创业费用低,开店省钱。优卤现捞加盟品牌难度不高，投入10-20万元左右即可经营属于自己的店，优卤现捞品牌加盟条件少，加盟优卤现捞品牌加盟不大，为更多想要创业的朋友们创造了成功机会。上述表格显示，加盟费为5万元，争取进一步提升金为一万元(合同期满可全)。除此，还需要5-10万元的设备材料费用。同时在加盟过程中还会产生房租、装修费、人员工资、宣传推广费以及流动资金等费用开支，预计2-3万元。

优卤现捞是行业当中名气度较高的项目，值得创业者选择，选择开一家优卤现捞非常好，能够为创业者带来致富商机。