渔味跳酸菜鱼米饭是南京大团子餐饮管理有限公司旗下的品牌，主要经营青椒腌鱼、金汤腌鱼、老潭腌鱼和番茄鱼。与传统腌鱼相比，它的份量小，适合一次或两次食用。一个馒头，一碗米饭，美味可口，比传统的腌鱼更精致，更时尚。

鱼尾条是一个以泡菜、鱼和大米为主的快餐品牌。自南京餐厅开业以来，它每天都很受欢迎。它选用世界各地的好的食材，包括越南人工养殖淡水鱼、重庆非物质文化遗产酸菜、手工慢煮骨汤。。。从泡菜、鱼、酱汁、米饭到汤，它完全颠覆了你对泡菜鱼和米饭的理解。深受广大食客的追捧，已成为泡菜、鱼和米饭的市场口碑品牌。

此外，由于鱼的风味跳跃，加入酸菜鱼店的产品具有大众口味、消费者口味、美味、鱼汤嫩、回味长。他们不仅深受年轻食客的喜爱，而且在店里你还能看到许多中老年顾客。备受青睐，适合所有年龄段；它在全国广泛分布；有很多人喜欢吃东西。他们不受地域品味的限制。当然，他们不担心没有生意可做。据记者介绍，鱼尾条加入酸菜鱼店时，每天都会看到排队的场面。

与传统大锅腌鱼相比，鱼的风味有所提升，正宗腌鱼加盟店通过突破，将“大份量”变成了“小份量”。一小部分酸菜鱼不仅可以满足1-2个人想吃酸菜鱼的梦想。最重要的是，消费是低的。客人可以享用一盘腌鱼、一盘配菜、米饭或馒头。然而，这种消费不到35元。与传统腌鱼相比，它的性价比较高。

一小部分腌鱼不仅订单量低，而且周转快。由于“快餐”模式的趋势，它自然美味，吃得快，翻得快。当你加入鱼尾条的泡菜鱼店时，你可以在大约15-20分钟内翻转桌子。这样一来，每天翻桌子7-8次就不成问题了。

加盟优势1：市场更大

比黄焖鸡米饭还火的快餐，总店3个月实现目标

酸菜鱼米饭，2018年崛起的国民新快餐。

酸菜鱼传统刚需产品，无需教育，男女老少都爱吃，万亿市场空间。

以酸菜鱼单品打爆市场，标准化、出餐快、获得高，成功取代黄焖鸡米饭。

加盟优势2：产品更好

精选全球食材，从酸菜、鱼、酱料到底汤，全面KO同行

越南人工淡水养殖巴沙鱼，口感值得夸赞；

重庆土门古法制造非遗酸菜，全球少有；

五星级酒店大厨制造酱料；

精选五常大米，北纬44°黑土壤培育；

大骨6小时手工熬制汤底，不用任何添加剂。

加盟优势3：赚更快

同样的人工，同样的店面，营业额多1倍

半成品到店，标准化操作，省时省力；

不用大厨，会泡方便面就会做酸菜鱼，节省人工成本；

3分钟出餐，10分钟翻台，打造更高的人效坪效；

资深外卖总监辅导，堂食+外卖双倍赚。

加盟优势4：服务更优

保姆式带店，10大环节56项服务

免费进行店面选址评估指导；

7天全封闭培训，不收任何材料费；

免费量身订做有助于缓解、平面布局图、施工图；

1-2名人气运营+技术督导免费带店3

1、申请人必须有可以承担独立的民事责任能力。

2、心理健康，能够客观的看待加盟与实现目标的关系。

3、对总部的文化，管理，经营能够认同，愿意全身心投入到火锅行业。

4、经济实力雄厚，满足前后资金加盟要求。

5、有管理经验者优先。

6、能统一使用“渔味跳酸菜鱼米饭”品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

开一家渔味跳酸菜鱼米饭加盟店费用大概要5-10万元，小型创业店，所需资金比较少，中大型加盟店所需费用相对多点，其中加盟费2万元，争取进一步提升金一万元，争取进一步提升金合同期满后无违约的情况，会全额退还。还有门店所需设备材料2-5万元，另外还有开店的租金与装修费用0-1万元，具体所需费用要根据加盟规模决定，总体而言这些费用不算太高，是个中小型创业的好项目。

渔味跳酸菜鱼米饭在业内有着多年的运营经验，多年的经验积累得出了丰富的赚模式，能够让加盟商更快上手，如此有实力的项目，当然，其获得也是很丰盛的。预计只需6个月就可以正常经营，是个相对较少的创业好项目。