小木凳火锅继承了巴蜀文化的精髓，深刻表达了中国人饮食的和谐。它巧妙地将肉和蔬菜、生的和熟的、辣的和美味的，以及嫩的、脆的、软的和腐烂的结合在一起。以健康绿色食品的理念演绎传统老火锅的美味。一旦面世，它已成为重庆的美食传奇，并将永垂不朽。
店内装修风格迥然不同，中国复古时尚风格，颠覆传统商务、自助、更舒适休闲！小木凳怀旧火锅在争取进一步提升菜肴新鲜度的同时，有效地控制浪费，并尽较大努力创造一种新的火锅超市模式。也就是说，它保留了与民俗融为一体、浑然一体的场景和心理感受，以及“相聚、共享、共享”的文化氛围，让顾客感受到更多的自由选择和个性化服务。
小木凳怀旧火锅这种自助模式，不仅满足了人性的需求，而且降低了操作难度，节约了人工成本。火锅是一种全新的消费模式。吃火锅就像在超市购物。它直观方便。不管谁喜欢吃他买的东西，食材都是新的、新鲜的，而且一目了然。好东西直观地呈现出来，以增加消费者的胃口。每次他们选择蔬菜时，他们都要单独付账，这使得消费更加自由和轻松。
“小木凳怀旧火锅”成立于2007年，隶属于重庆世吾仔餐饮有限公司火锅品牌，是一家集火锅连锁加盟、餐饮管理规划、火锅调味料、食品开发生产、物流配送、人员培训为一体的连锁经营企业。自成立以来，“小木凳怀旧火锅”先后荣获“重庆有名火锅品牌”、“2017中国十大文化餐饮品牌”、“中国火锅代言品牌”、“中国50强火锅”、“2016年不错口碑火锅”、“中国火锅行业不错品牌”、“2016中国不错连锁餐饮品牌”、“重庆十大火锅”，“中国名火锅”、“重庆名火锅”、“行业贡献奖”、“2015年具有加盟价值十大品牌”、“重庆市工商联（总商会）特色餐饮分会副秘书长单位”，“重庆市巴南区餐饮商会副会长单位”、“2015诚信创业示范店”、“不错美食”、“网友喜爱美食”等多项荣誉称号。公司本着“诚信、务实、高效、共赢”的合作理念，对全国市场进行合理规划和稳步推广，努力打造中国怀旧火锅引路品牌！
小木凳怀旧火锅企业文化
企业精神：积极、积极、向上
企业原则：诚信经营、以人为本
企业形象：追求优雅时尚、怀旧经典的融合
管理理念：制度化、人性化、人性化，标准化简化
服务理念：以客户为中心，满意为标准
管理理念：怀旧情结，恩诚
团队建设：提高员工的归属感和幸福感
价值观：用心服务，始终如一
口号：怀念小木凳，在正宗的重庆风味
市场的餐饮品牌中，有很多火锅小吃。经典火锅品牌注重食材的选择，丰富食材，具有专业技能，汤底营养丰富，市场广阔，人气旺。小木凳怀旧火锅是一个来自四川的品牌，口感好，市场广阔，营养美味，值得选择。
小木凳怀旧火锅将继续弘扬中国饮食文化，以自然健康的品质和快乐共享的理念，加强人类健康；努力打造世界级中国食品品牌，朝着打造“百年老店”的战略目标迈进。加入小木凳怀旧火锅，让我们一起创造财富！
小木凳怀旧火锅以“做企业更要做事业”为信条，走绿色自然、麻辣鲜香、品质至上的产品思路，不断以紧跟市场变化推陈出新，以好的健康的麻辣品味满足消费者需求，以更诚信有力的品牌服务助力创业者事业成功。
1、享有名气品牌、商标带来的收银。
2、获得质量稳定、可靠地品牌和产品服务。
3、得到全面、系统的管理培训和指导。
4、统一的技术和产品自有工艺，可集中进货，降低成本，争取进一步提升货源。
5、可根据总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。
6、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。
7、有偿提供统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动，减少时间。
8、可得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。
9、自己当老板，但不孤军作战，有强大公司实力作后盾，增强抗经营危险能力，事业容易做大，可享成功喜悦。
1、热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳、用心做事的精神;
2、愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;
3、具备符合总部要求、同时符合自身加盟意愿和资金准备的店铺;
4、愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益;
5、具备合格的品行，认同社会普遍道德观及价值观。
6、愿意将自己的精力、时间投入到该项目中。
小木凳怀旧火锅总部会为加盟者提供全方面的扶持，所以不会对加盟者的创业相关经验方面做过多的要求。小木凳怀旧火锅市场竞争力强，加盟加盟金额在5-10万元之间，加盟小木凳怀旧火锅后还可以享受到很多来自总部的扶持，加盟难度小，实现目标率高。其中小木凳怀旧火锅企业方只收取加盟费2万元，争取进一步提升金一万元，其他费用用于门店的筹建中，其中2-5万元的费用用于采购建店的设备设施和装修等材料，还有5-10万元的费用用于支付房租，店面装修以及水电等日常杂费。
选择加盟小木凳怀旧火锅，总部为加盟商提供全套服务，从门店筹备到开店运营，小木凳怀旧火锅总部全程协助。无论您在经营中遇到什么问题，都可以想小木凳怀旧火锅总部咨询，小木凳怀旧火锅总部会协助您快速解决经营难题。
