玺辣九宫格火锅是海门西拉餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，西拉以极大的精神和热情致力于产品创立。从菜品的标准化到经营的精细化，从经营的精细化到管理的规范化，西拉公司在创立和优化中开辟了一条适合企业的发展道路！

海门西拉餐饮管理有限公司（以下简称西拉餐饮管理有限公司）成立于2013年。经过不懈努力，现已拥有6家直营店、多家加盟店和一个加工基地，可以成为全国物资配送的专业火锅管理公司。

玺辣九宫格火锅在继承传统烹饪技术的基础上，融入了新的人文理念。在锅中不加水的情况下，食材完全由食物本身的水来炖制，既保留了食物的营养成分，又保持了锅中各种食材的原味，使一锅美味的食物达到营养均衡、美味鲜嫩的很好有助于缓解。玺辣九宫格火锅严格选择好的原料进行加工和生产。新鲜食材是在顾客面前独立挑选的，因此食客可以合格地吃，自由选择。现在制作的麻辣火锅满足了现代人的饮食口味需求，具有巨大的市场消费潜力。

玺辣九宫格火锅品牌荣誉

凭借其独特的特许经营理念和95%的成功率，玺辣九宫格火锅于2015年4月30日在上海证券交易所成功上市（股票代码：2052309）。是江苏省南通市海门市一家餐饮业上市企业，是西拉餐饮精心浇灌、盛开的成功之花，是西拉餐饮进入新的发展阶段的里程碑。

玺辣九宫格火锅在传承传统烹饪技法的基础上融入新的人文理念，锅中不加水，完全靠食物自身的水分将食材焖熟，不仅保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持各自原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的很好有助于缓解。

（1）由于公司总部拥有的玺辣九宫格火锅品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去自有工艺事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行。

（2）不错的总部，为了提高整个玺辣九宫格火锅的商誉，都会随时开发自有工艺性、高附加价值的商品，以产品差别化来引路竞争对手，加盟店可不必自设开发部门。

（3）由于总部统筹处理促销、进货、乃至会计事务等，使玺辣九宫格火锅加盟店能心无旁鹜地专心致力于正常运作。

（4）如果自己创业，则商品、原材料进货等，都可能有种种困难，而加盟玺辣九宫格火锅加盟店则因总部大规模生产及订制，甚至连设备、杂项装备等，都可以便宜的买进。

（5）开张前的职前培训等工作，都可以由总部获得协助，开张后还会定期有人来做各项指导。

（6）自己自有工艺生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟玺辣九宫格火锅加盟店则有总部为后盾，可以作为支援。

（7）自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心；加盟玺辣九宫格火锅加盟店则可以有总部咨询，做立地条件评估，甚至总公司帮助选址。

（8）由于总部对周围的环境随时作市场调查，包括顾客层形态、消费倾向的改变等，使得加盟门店能及早采取对应措施。

（9）加盟玺辣九宫格火锅加盟店的成功，就是总部的成功，也等于帮助总部拓展市场，因此总部对业绩好的加盟店，还有奖励制度与福利。

1、具备10-20万启动资金；

2、自有或租赁60平方米商业场所；

3、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

4、加盟商要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受“玺辣九宫格火锅-”品牌和全套经营模式。

5、具备足够资金实力，可满足资金加盟要求。

6、有固定的营运场所和成熟的业务团队（可培训）。

7、执行和遵守“玺辣九宫格火锅”项目的各项经营管理体系。

8、具备合格的商誉、商德以及一定的经验管理能力。

9、具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。

创业开一家玺辣九宫格火锅加盟店所需总费用一般要10-20万元，其中加盟费5万元，争取进一步提升金一万元，用以获取玺辣九宫格火锅的品牌使用权，同时还会得到玺辣九宫格火锅总部360°的服务支持，比如选址支持，营销支持等，大大降低了创业危险。设备费物料等费用需要5-10万元，玺辣九宫格火锅总部会协助加盟商采购这一部分物料，或者加盟商也可以委托玺辣九宫格火锅总部协助完成。玺辣九宫格火锅总部为了节约加盟商成本，争取进一步提升以低于市场价为加盟商采购。开店房租以及前期装修，员工工资，水电等杂费预计需要2-3万元，房租费用以及装修费用要根据加盟店所在位置才能确定具体金额，一般房租费用3-优惠购/天/㎡，装修费用200-10优惠购/平方米，加盟商可以可以根据这个价格大概预估下这一部分费用。

一旦加盟商成功加盟玺辣九宫格火锅，总部会为加盟商提供多方面的扶持政策，帮助加盟商解决运营过程中遇到的一系列问题，使加盟商可以轻松加盟，不操心经营！玺辣九宫格火锅加盟后，不用担心门店的生意，因为现在正处于政策开放的时候，市场越来越好，很多有关的品牌店面营业额都是一路飙升。玺辣九宫格火锅为了增加销售的渠道，还与很多大型的品牌，都建立了合作，成为品牌的供应商。