洪师父牛肉面是宏师傅餐饮管理（北京）有限公司的一个品牌。洪师父牛肉面创始人宏师傅坚持严格选择牛肉好的部分作为牛肉面条的主要原料。洪师傅以传统烹饪技艺为基础，结合自有工艺性和创立性，烹制出风味独特的牛肉面。

自2005年以来，台湾每年都会举办一次专业的“台湾国际牛肉面节大赛”，洪师父牛肉面也多次获得“台湾牛肉面节排行靠前”。这一杰出成就得到了台湾现任领导人马英九和台北市长的亲自认可。洪师父牛肉面的原料是新鲜的。据说它们是由大骨汤和上等牛肉制成的。人气牛筋口感弹性强，富含胶原蛋白，具有美容美发的功效。商店里有很多种面食，可以炖或炖。还有各种台湾特色小吃，如特色红酒番茄、牛肉卷煎饼、台湾盐酥鸡等，都是继承台湾老餐馆秘技，结合创立的味道。还有几十种饮料，包括覆膜牛奶、沙冰和台湾特色奶茶，都充满了“台湾”风味。我相信我们将在品种、品味和服务方面获得少有的增长体验。特别推荐炖制排行靠前五花牛肉胸脯面，它结实、细嫩、厚实、纯净。味道值得夸赞。他还赢得了2007年台北国际牛肉面节的排行靠前。此外，还有各种各样的排行靠前面孔可供选择。2007年红烧牛肉面锦标赛是腱心与牛排的结合。以运动量较大的牛和脂肪分布最均匀的牛排为例。在烤牛排中加入普通的炖牛肉面，犹如千禧长生不老药，瞬间口感倍增，有烧烤的甜味，汤的浓郁度倍增，很好结合，成为牛肉面大师。

随着我国居民实现目标的增加，餐饮业正迎来了它发展的高速期，在北京、上海、重庆和成都等大中城市的居民把出去吃饭当作每天紧张工作后的一个选择;生活节奏的加快，工作压力的剧增，也使得年轻一代更加青睐快餐饮食，同时对就餐环境、饮食卫生提出了更高的要求。

洪师傅牛肉面加盟优势：

1、洪师傅牛肉面创立工艺，风味独特

牛肉的腥味比其他肉类更重些，永合泰使用独制造造料包制作一锅精致卤汤，慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉。

2、洪师傅牛肉面汤鲜味醇，一尝难忘

牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配，一锅好靓汤，可以让人三天不知肉味。制汤的过程十分考究，用新鲜的牛腿骨和各种牛肉一起文火慢炖而成，直到所有的营养都集合成精髓化到汤里，所有的肉味都转化成浓香融到汤里。

3、洪师傅牛肉面养生滋补，食客挚爱

牛肉原料是牛腱、牛肠、牛排、牛板筋、牛腩等，这些在食客眼里，可是清心、补血、明目的营养品。一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御严寒，增强抵抗力，除寒气;夏吃三伏养颜排毒，补脾胃，益气血，强筋健骨。牛杂的蛋白质较高、低脂肪、营养丰富，而很容易消化，温胃润肺，是有益于健康的优佳食品，常吃可以滋补强身，美容养颜。

4、洪师傅牛肉面传统自制，碱面为王

我们的牛肉面条，不同于拉面。我们采用的是食用碱和面，是使用小型面条机制作出的鲜面条。其口感筋道、面香浓郁。

5、洪师傅牛肉面上门带店，一对一指导

启用“实体培训、上门教学、带店经营”三管齐下，支持系统是你开店成功的贴心护神。

6、洪师傅牛肉面无需大厨，经营灵活

洪师傅牛肉面40平米创业空间即可，10天快速立店，成本低廉。赚快，半分钟即可上餐，现做现卖，无需繁琐的管理，当天开业就赚。

1、加盟商要求是中国合法公民，拥有合法经营资格的加盟者，人品端正。

2、认同洪师父牛肉面品牌经营理念、市场定位、企业文化。

3、拥有一定经济实力和合格的信誉基础。

4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

5、认可总部运营模式，接受总部统一管理。

6、加盟商要具备合格的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

7、富有责任感和开拓精神。

洪师父牛肉面品牌的加盟门槛是很低的，是可以加盟的，大部分人都能满足洪师父牛肉面品牌的加盟条件。加盟洪师父牛肉面的费用预计在5-10万元，其中加盟费2万元，争取进一步提升金一万元，开店所需设备以及材料费用2-5万元。创业者要想成功开设洪师父牛肉面加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等其他杂费，预计0-1万元。

如今洪师父牛肉面品牌在很多地方都有分店了，是很多加盟创业者会选择的好项目，加盟洪师父牛肉面不仅成本相对不高，并且实现目标周期也比较短，预计只需要6个月就可以正常经营，实现赚。