雪中鲜鱼火锅隶属于北京学忠贤餐饮有限公司，是一家专注于餐饮文化发展、餐饮管理咨询、餐饮营销、连锁加盟开发及餐饮连锁后期运营管理的专业餐饮知识型企业。公司拥有一批高素质的专业餐饮经营管理人才。通过多年对餐饮连锁企业的深入研究，结合国际先进的连锁企业运营管理模式和国内连锁企业的不足，公司总结出一套完整的餐饮营销和连锁经营发展规划，为新雪渔村的连锁发展开辟了一条平坦的道路。

本项目由企业经营——“雪中鲜渔村”经营具有赫哲族特色的“健康厨鱼”。《雪中鲜》较早提出了“先汤后食”的健康饮食理念。它打破了火锅行业先吃后汤或只吃不汤的传统就餐模式，以其优雅的乡村式就餐环境赢得了广大食客的青睐。是一家继承传统、勇于创立、集时尚、精致、特色、修养于一体的新型餐饮企业，已成为特色餐饮的新标杆。

随着市场需求和企业自身发展的需要，全国特许连锁经营业务于2009年启动。经过多年的不断努力和发展，已形成了集品牌输出、基础材料生产、运营管理、建设规划、选址评估、餐饮营销、连锁加盟于一体的全过程运营能力和系统高效的餐饮连锁经营能力。产品以特色“健康厨鱼”为核心，包括赫哲族民族特色菜、好的凉菜等，每一道菜都成为餐饮业大特色的代表。

企业奉行“品牌营销、诚信经营、真善美服务、合作共赢”的理念，发展全国连锁企业。我们知道只有加盟商的成功才是我们的成功。我们努力做好品牌，因为只有好的品牌才是加盟商成功的关键。

在西方发达国家，人们在生活中食用鱼的比例已经占到所有动物类食品的60%，在我国的沿海发达地区仅占到40%，而在我国大部分内陆地区还不达30%，这说明发达国家和地区已将鱼类食品作为动物类食用食品的主要选择。

雪中鲜鱼火锅加盟优势：

1、技术：雪中鲜渔村拥有专业的研发团队，经过多年潜心研发成功研发出了三十多种珍贵的香料熬制的汤底，配以源自黑龙江的野生鱼，使其肉鲜汤美，俱有强身健体，滋补大脑，开胃之功效。推出了养生楖念的灶台鱼。

2、品牌：雪中鲜渔村是全国创立新派“养身灶台鱼”品牌，市场潜力大，公司投入大量广告费用进行品牌宣传，以提升品牌实力和影响力，同时授与创业者品牌使用权。创业者的成功也就是雪中鲜的成功，从而达到共赢的目标。

3、运营：雪中鲜渔村经过多年不断发展，项目深入了赫哲民族风情文化，经过不断的深造学习，汲取了国际先进的餐饮运营理念，结合灶台鱼的饮食文化，开创了新时代以民俗、探奇、滋补、养生为主题的“养身灶台鱼”现以成功运营12年，形成了模式化的经营。完全达到成功复制的能力！

4、管理：公司吸纳了大量来自全国各地的餐饮加盟管理人才，组成专业品牌管理团队，为雪中鲜渔村的加盟发展提供了强有力的管理后盾。

5、资源：由东北菜系特级厨师组成的菜品研发部门不断研发新的灶台鱼底料和新特色菜品，并与加盟商资源共享，以提高品牌竞争力。

1、具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

2、有一定的经济实力及经营管理能力。

3、具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。

4、在当地具有合格的商业信誉及社会关系， 5.热衷于雪中鲜鱼火锅事业的发展。

6、满足我们的加盟商授权标准。

7、有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得我公司审批通过。

加盟雪中鲜鱼火锅的费用在5-10万元，其中雪中鲜鱼火锅加盟总部只收取加盟费2万元和争取进一步提升金一万元，雪中鲜鱼火锅为了扩大市场，免收品牌使用费。而且争取进一步提升金在合同期满后，双方需要解除合同时，全额退还。其余费用0-1万元主要用于雪中鲜鱼火锅加盟店的门店装修，房租等。剩余费用是门店的设备材料费用2-5万元，争取进一步提升雪中鲜鱼火锅加盟店的顺利运营中，另外还要准备一定资金用以支付员工工资，房屋书店等日常开销。因此5-10万元开一个雪中鲜鱼火锅加盟店是非常值得的。雪中鲜鱼火锅总部还为加盟商提供一系列的服务支持，选址，营销等问题，雪中鲜鱼火锅总部都会一一为您提供可行性服务。

加盟雪中鲜鱼火锅，无论您是否有该行业的经验，雪中鲜鱼火锅总部都会您提供一站式的加盟支持，如店面选址、雪中鲜鱼火锅装修、雪中鲜鱼火锅市场拓展等，以上就是对于这些问题的具体回答，希望对雪中鲜鱼火锅加盟者有所帮助。雪中鲜鱼火锅是个很不错的创业品牌，成功致富更简单!