旺角亭是广州文佳厨师餐饮管理有限公司旗下的一个品牌。具有传统文化遗产的紫菜卷是主要产品，牛肉丸和台湾茶是次要产品。经过六年的风雨洗礼，旺角亭在云浮拥有五家直营店，在广州、佛山、湛江、南宁、云浮等城市拥有70多家连锁店，员工近100人。

广州文佳厨师餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家拥有多元化连锁品牌和数百名员工的餐饮管理有限公司。其经营连锁品牌旺角亭和马拉堂品牌文家大厨决心将中国传统小吃推向时代前列，弘扬传统小吃。

旺角亭品牌特色

旺角亭是华南地区有名的餐饮连锁品牌。旺角亭主要销售海藻米卷和台湾风味茶，辅以牛肉丸和鱼蛋等流行小吃；其主要产品海藻米卷深受消费者的追捧，在一家店铺内每天近1000卷的惊人表现，开创了现代中国传统烹饪的新类别。现在我们在全国各地都有分支机构，深受当地客户的欢迎。

凭借这十二种工艺的自有工艺性，旺角亭致力于超越行业的核心工艺，成为这座城市一种非凡的必吃食品。精雕细琢的终极产品力量，在一平方英寸的空间里，制造出美妙而美味的爆发。旺角亭坚持认为，无论食物有多小，它都应该有非常美味的野心。这是旺角亭米卷创立以来的铁律。旺角亭现在仍然可以快乐地发展，这取决于它对食物的善意和不妥协的态度。一寸之内的温暖不仅是主人手中的温度，也是主人心中的热情。只要配料和酱汁与米卷有关，它们都来自世界各地，只是为了旺角亭米卷和你的味蕾之间惊人的新反应。旺角亭米卷以心灵为最有档次的技能，期待与您见面。

旺角亭以高品质的产品、严密的检质手段、严格的管理，公司历来重视产品质量安全，并在此基础上建立有完善的质量和食品安全管理体系，从采购、生产、运输、销售等各个环节，层层把关。以求为消费者提供好的美味的健康食品。

旺角亭加盟优势：

产品优势

旺角亭海苔饭卷是由文建辉先生自主研发的传统时尚小吃，制作的每一个步骤都经过了反复调制，海苔饭卷外软内酥、回味无穷。同时拥有多元化产品搭配，如牛丸、茶饮等，每一类产品都经过自主创立，以特具特色的口味，深受消费者喜爱。

经营优势

旺角亭坚持“品质为先，服务并重”的经营理念，制订了完善的管理与 的培训模式，结合定期推出新品促销，实现了消费者购买的可持续性，使品牌具备时间久的生命力，让经营运筹帷幄。

出品优势

从产品研发、到中央厨房统一配送，再到店面成品制作，每一个步骤都经过严格的监控，确保提供给消费者的每一件产品都安全健康。旺角亭全面参照QS、HACCQ（食品行业卫生安全控制体系）、《食品卫生法》等标准和要求，严格进行管理、运作、识别与监控。

服务优势

旺角亭的每一位员工，必须经过严格的系统培训合格后方可上岗。店面的每一个岗位，必须从服务做起，确保了店面严格高标准的服务规范。让服务真正做到深入人心，形成品牌核心竞争力。

管理优势

旺角亭构建了先进、科学的连锁经营管理模式，为加盟商节约大量的人力、物力和财力，每月至少一次公司专员到店指导，让加盟商无后顾之忧。现在旺角亭已拥有成熟、特有的品牌运作与市场管理经验，为加盟商的加盟保驾护航。

1、对连锁加盟有充分认识，认同旺角亭的品牌文化及企业经营理念，服从公司管理;

2、有正确的危险加盟意识，对经营有合理期望;

3、热衷于餐饮小吃行业，认同以客为尊，能自身参与门店管理，具备服务行业从业经验者优先;

4、具备合法的经商资格，信用记录合格;

5、具备一定的加盟实力，且准备一定的流动资金。

旺角亭加盟需要准备大致金额5-10万元，包括2万元的加盟费，争取进一步提升金一万元，开店必不可少的设备设施费用2-5万元，还有店面装修费用，房租水电费等总计0-1万元。另外加盟旺角亭，还需准备一定防危险资金以备不时之需，加盟后，总部会提供协助选址，活动策划营销等服务，让加盟商实现目标周期短，赚快。

当下加盟旺角亭有一定的扶持政策，旺角亭发展前景好，而且在众多的同类品牌中，它在市场影响力更大，市场地位更高，客源更加广泛，获得了顾客们的认可，口碑也不错。