蝎王府羊蝎子连锁品牌
近期,一个引起公众关注的羊蝎子品牌出现在市场上,即蝎王府羊蝎子火锅。企业家精神可以为特许经营者提供非常丰厚的收银。蝎王府羊蝎子火锅符合当前年轻人的饮食消费偏好,以羊蝎消费新理念为经营理念,将传统羊蝎文化与现代生活元素相结合,打造新的羊蝎品牌。蝎王府羊蝎子火锅的特色羊蝎绿色、健康、营养、美味,在羊蝎市场上独树一帜,同质化严重,在市场上赢得了合格的口碑。在这么多品牌中,为什么大多数加盟者选择蝎王府羊蝎子火锅作为他们的创业项目。北京蝎子大厦(北京)酒店管理有限公司是北京一家名气餐饮企业。自2003年成立首家一家羊蝎火锅店以来,公司已发展成为集北京、天津、西安20家直营店于一体的连锁综合性组织,其中北京14家、天津1家、西安5家,总营业面积超过10000平方米。公司下设财务部、人事部、开发部、运营部、信息部、采购部、工程部。公司现有员工1000余人。它以良心为食,被北京人誉为“北京蝎子王”。
企业精神:诚信
企业口号:以良心餐饮
企业使命:诚信经营,服务大众
企业目标:打造以“人才”为导向,“发展创立”为方向的羊蝎市场品牌
经营理念:以“人”为中心,以“事”为主题,以“质量”为基础,以“营销”为飞跃,以“发展”为宗旨
服务理念:一切以客户满意为根本的人才理念:以人为本,职业保持,机制教育与企业塑造
蝎子宫的起源:康熙年间,蒙古国王奈曼打猎回来,路过后院,闻到了香味。我向仆人们询问后,知道是新来的厨师为仆人们炖了羊脊骨。上帝品尝了它:美味。后来他发现这根刺看起来像蝎子,所以他把它命名为“羊蝎子”,并把它作为家庭食谱,后来流传到人们身上。如今,经过数百年的传承,“蝎子王府”品牌成立于2003年4月6日,隶属于“北京蝎子之家(北京)酒店管理有限公司”,主要经营羊蝎子火锅,采用羔羊浸泡、采摘、腌制等工艺,从5月到6月,他在内蒙古锡林郭勒大草原上炖煮,以产生一种不油腻、微辣的独特味道,在此基础上,他继续推陈出新。凭借不凡的品质,他被首都人民誉为“京城蝎子王”
在寒冷的冬天,吃上一顿热乎乎的羊蝎子,对很多人来说也是一种享受。羊蝎子本是难登大雅之堂的食材,几十块钱就能买上一小盆,但却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地,而且引得不少人对羊蝎子情有独钟,在烹饪上自然有其独到之处。本期,北京商报记者带您走进老诚一锅和蝎王府,体验藏匿于羊脊椎骨之间的不同美味。
一、管理支持:
1.店铺及商圈评估
2.完备的培训体系、店员实岗培训。
3.餐厅设计、筹建、管理架构、采构计划、人员培训等方面的指导;食品加工方法、标准和操作程序;餐厅营运各成本控制;促销活动及营销推广;新品研发及推广。
4.各部门技师且累计不超过15个工作日的派员开业支持。
5.总部辅助运营管理。
6.统一采购配送核心原料。
7.完善的追踪和考核系统。
二、加密管理支持:
1.人力资源格式化管理。
2.财务各项数据表格管理。
3.企业各种营销案例。
4.运营品控量化图片。
5.羊蝎子部分加工流程图。
1、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。
2、对蝎王府羊蝎子火锅加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识,理解并认同蝎王府羊蝎子火锅品牌。
3、有一定的资金实力,资金取得合法,有合格的资金信用。
4、企业具备现代管理意识。
5、严格遵循总部力行的管理制度。
6、加盟商具备一定的经营经验,同时要对当地市场要有所了解,拥有合格的商业信誉和广泛的人际关系。
7、具备强烈的事业心以及积极进取的精神。
蝎王府羊蝎子加盟费用其实不高,一般情况下只需5-10万元。主要包括加盟费,品牌使用费,争取进一步提升金,店面装修费,房屋租金,开店设备以及首批进货费用。其中加盟费只需一小部分,需要2万元,争取进一步提升金需要一万元,争取进一步提升金合同期满后无违约的情况,会全额退还。
开店所有设备以及材料的费用预计2-5万元。当然除了加盟费,开一家蝎王府羊蝎子加盟店,还需多方面的支出,主要有店铺租金,装修费用、宣传费用、设备费用和人员工资等方面的支出,这一部分的费用大概需要0-1万元。
2019-03-15
2019-03-01