梁山烤肉隶属于河南烧烤食品有限公司，是一家专业从事碳火烧烤饮食研究和餐饮连锁合作的平台公司。梁山烤肉起源于北宋的传统文化，创立了中式木炭烧烤风格。目前已成为中国炭烧烤连锁行业的标杆企业；风格不是凉山的特色，但配料和味道都是“凉山”；。公司成立了专业的炭烤食品研发团队，将传统方法与现代技术相结合，以市场为导向，推出了一系列口味独特、故事独特的炭烤肉制品。为严格控制进口，确保原料安全统一来源，公司还与世界多家名气食品原料供应商签订了长期专项供应协议，选择不错碳烤食品原料。凉山烤红薯、凉山牛包锅等众多菜肴一经推出就继续走红，这是众多食客对梁山烤肉的较高赞誉。

独特的餐饮氛围、很好的食材和口味使梁山烤肉深受广大食客的欢迎和认可。短短两年时间，梁山烤肉就拥有40多家自营和合作门店，迅速成为名气烧烤品牌，并在中原乃至全国建立了“烤肉店”；“中国木炭烧烤的引路者”；的地位。鉴于传统烤肉行业在质量、配料和管理方面存在困难，梁山烤肉公司建立了自己的中央厨房、研发系统和集中配给系统，以确保所有合作商店的高统一质量标准。同时，公司建立了16个标准模块，量化餐饮运营的各个环节。专业团队为合作伙伴提供保姆店开业服务，从选址、硬装修、软装修、材料及耗材、it系统、店长及店员培训、宣传指导等全过程配合，让店铺轻松快捷。de chef运营模式使合作伙伴能够更加关注市场开发。

梁山烤肉的运营模式符合中式餐饮的发展趋势，将现代餐饮的规范化管理与中式餐饮的文化传承相结合，形成烧烤标准化运营的新模式，实现传统与现代的很好结合。公司拥有先进、科学、规范、可复制的产品生产管理支持系统、保姆服务、集中化日配给、去厨师管理等，使公司的餐饮模式具有高度的可复制性。未来，凉山人将继续坚持；“达到标准”；凭借产品创立、服务精益求精的理念，我们不仅可以为食客提供更健康、更美味的产品，还可以为合作伙伴提供更好的、更贴心的服务。去凉山，多吃点美味的烧烤。

梁山烤肉就是很好的加盟品牌，它是这个行业的领军品牌，带给大家不一样的美味，每一款美食都很热销，已经走进了人们的内心，在市场中有着合格的口碑，极高的评价，选择加盟会有很不错的发展，加盟后还有总部的保驾护航，让加盟商都能轻松创业。

梁山烤肉加盟优势：

1.群体、前景广阔：

大数据统计，烧烤消费市场1120亿万元，烧烤消费市场开启吸金之门，烧烤成为全新餐饮的新贵力量，独占鳌头的黄金创业项目。

2.广泛、人气爆棚：

强大的消费市场遇上不错的产品，烧烤市前景相比其他餐饮品类，更具有优势，梁山烤肉以其“形式随意，气氛热烈、原料丰富、口味多样，炭火烤肉传统古法与食材纯真的很好融合，产品别具一格，深受群体所喜爱；加之取材多样，丰俭由奢的特点，消费群体广，老少皆宜，可适应各类消费者的不同需求，创造出了全年无淡季的烧烤神话。

3.小，公司有扶持：

梁山烤肉十年的直营店经营经验，和成功的加盟模式，为加盟客户提供一站式“可列入合同版本内的配套服务扶持”有效避免了公司无人负责，震撼5无人管理的创业危险，增加创业的成功率和创业扶持。

4.入，赚模式高：

无厨师、少人工、 标准化流程，上餐速度快，食材集中配送、管理、营销全程扶持。全年旺季，翻台率高，成本低，可经营，回收资金周期快。

1、具有较强经济实力和合格信誉的单位和个人。

2、热爱餐饮事业，专注餐饮经营。

3、具有现代餐饮管理理念，认同总部的经营管理模式。

4、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有合格的声誉和社会活动能力。

5、愿意接受总部的培训和管理。

梁山烤肉加盟的费用10-20万元,包括房租费用，装修费用，以及一部分流动资金预计2-3万元，除此之外还包括加盟费5万元，争取进一步提升金一万元；这一部分费用可以获得后续总部对加盟商的各项服务与支持，开店所有设备物料等的购买预计5-10万元，主要用以开店后的正常运营，其它费用主要用在用工工资，以及水电费等方面。

梁山烤肉设有专门的研发团队，团队成员在业内打拼多年，具有丰富的从业经验，如果加盟梁山烤肉，不仅可以拥有商标的使用权，在运营管理及资源方面都可以共享，让梁山烤肉加盟商轻松致富。