肠粉在广东地区比较流行,它是发源于广东地区的汉族传统名吃之一。广东肠粉的流派有两种,一种是西关布拉肠,另一种是抽屉式肠粉。不管是哪种肠粉,他的口感微韧,而且爽滑鲜美,深得广东人民的喜爱。现在,肠粉已经流传到全国各地,成为具代表性的广东名小吃之一,有的加盟商想要加盟广东肠粉,但不知道加盟哪个牌子好,接下来小编就为大家简单的介绍一下。
老广记肠粉以正宗的广州味而闻名,它成立于2000年,到现在为止,已经有将近20年的经营时间了。老广记肠粉继承了传统肠粉的制作工艺,并且融合进去现代的管理经验,将广州特色的肠粉美食发扬光大。该店经营的产品除了肠粉之外,还有牛杂、糖水、竹升面、拉肠等等,非常的地道。老广记肠粉的烹饪师傅在集思广益之后,将整个制作流程统一化而且标准化,将地道的广州小吃奉献给了美食爱好者。老广记肠粉口感爽滑,而且透薄微韧,再加上鲜美多汁的馅料,调上百年制造的豉油,一入嘴,便让人难以忘怀。
加盟老广记肠粉,会让您拥有以下几个优势。首先拥有名厨坐镇,可以让加盟者学到更全面的技术。另外,广州有名星级酒店美食小吃厨师亲临指导,一对一教学。还有,除了在制作技术上加以培训之外,还会对食材进行统一的采购、加工、制作、保存,既节省人力,也节省物力。
肠粉加盟哪个牌子好?在上文中小编已经为大家做了详细的说明,广记肠粉可谓是广州地区的美食名片,不仅传承了几千年的美食精髓,而且能够不断的创立,将现代技术融合进去,将肠粉的美味发挥的充分。如果你想做肠粉的话,可以选择加盟老广记肠粉。