近年来国内餐饮市场发生了翻天覆地的变化，除了占据主导地位的中式餐馆之外，港式茶餐厅也纷纷涌现，也成为了不可缺少的一部分，为人们的生活带来了更多的热情和精彩。正是因为菜系的普遍增多，大家在外出就餐的时候也有了更多的选择，那么港式茶餐厅特色菜都有哪些呢?
可以说港式茶餐厅特色菜还是很多的，作为典型的粤港菜系，能够体现出中西文化相融合的一面，在口味、制作工艺乃至食材的搭配上也有独到的见解，比较常见的特色菜主要有以下几个：
1、 粤港小炒：作为粤菜的重要组成部分，对厨师的功力要求还是很高的，像板烧翠玉鲜淮山、葱烧牛碎骨 、松茸焗牦牛肉、椒盐灵芝粉、芥味果脯虾球都是港式茶餐厅里的热门菜品。
2、 风味炒饭：炒饭的种类非常多，消费者们可以根据自己的口味喜好自由选择和搭配，营养丰富，可口美味，制作简单，这也是港式餐厅里备受大家喜爱的一道菜品。
3、 面品、点心：港式甜品是非常出名的，精湛工艺和新鲜原料，都能做出令人百吃不厌的甜品来，当然面品种类也是非常多的。
其实除了这三大品类之外，其余各种菜品每天的销量也十分可观，如餐蛋面、三文治、俄罗斯罗宋汤配梅菜扣肉饭、中式老火汤加肉酱意粉等，每一种都有自己的特色魅力，口味不同营养各异，而且还朝着综合性的方向迅猛发展，基本上每个港式茶餐厅的菜品种类都的非常丰富多样的。
相信大家对港式茶餐厅特色菜也都一目了然了，各种菜品的不断增多，让人们的物质生活变的更加丰富多彩，也为消费者们带来了更多的惊喜和全新的味觉体验。正是因为它具有的特色菜品这么多，才能在市场上轻松站稳脚跟，成为国内餐饮行业的重要组成部分。
