人们吃过的美食都是多种多样的，不同美食给人们所留下的印象是不一样的，有的吃过可能就会忘记其味道，有的可能会一直追寻其特有的味道。串串香应该是人们都吃过，也都比较喜欢的传统小吃类,具有的麻辣鲜香的味道，给人们留下较为深刻的印记，也成为部分人们每次出门用餐都比尝的一种美食。串串香是一种简单快捷的产品类，采用的是涮烫的烹饪方式，可以保留食材中的营养和水分，同时也会使得其串串的口感和质地都较为新鲜的，麻辣过瘾的感觉，吃的人是无法停下来的。串串香在市场广受欢迎，而且所需要的智慧之选成本不高，所以引起智慧之选商对这个小型餐饮项目的关注，想要了解串串香收银大概多少？
串串香都是在熬制好的高汤中进行涮烫，都是采用棒骨、筒骨、鱼骨等多种骨类精心熬制的，添加有茴香、胡椒、老姜、葱段、花椒、陈皮、香茅、丁香、人参等的香料和草料在里面，可以将骨头中蛋白质、胶原蛋白、钙类等营养元素，都可以充分地析出来，增加汤底中的营养性，然后在添加不同口味的底料，制作出麻辣、香辣、滋补、菌菇等味道的锅底，满足大众的口味需求。
串串香的价格不高，像金针菇、上海青、土豆、木耳、海带等素菜的价格都是1元/串，牛肉玩、鱼丸、贡丸、海鲜丸等串串的价格都是1.5元/串，羊肉串、牛肉串、鸡心、鸭胗、鸡柳等肉串的价格都是2元/串，当然还有更贵一些的串串，都是按照食材在市场中的销售价格来决定的，门店大量批发的形式采购食材，价格方面会便宜很多，均分在每个串串的话，大概只需要0.3—1元左右，所具有收银都在一半以上，还是挺大的中间差价。
串串香收银大概多少？其收银的多少与采购的成本是有很大关系的，由于部分菜品的市场售价会上下的浮动，所以收银空间的大小也会随之变化。加盟商想要获得更多地收银，需要让门店的客源维持稳定，可以在节日、周日、端午、中秋等时候，推出相关的优惠活动，使得更多地新客进店。串串需要保持食材的新鲜，用餐环境的干净卫生，这样才能使得顾客对品牌的形象加深。
