成都老枝花卤电子商务有限公司,将互联网思维与传统卤味项目相结合,采用互联网思维主导生产、服务等所有环节,被誉为中国经典的O2O案例之一。老枝花卤是一个集餐饮、技术项目开发、制造底料加工有推广的特许代理连锁企业,引路着餐饮行业的新潮流。
健康,品质不凡
老枝花卤聘请一级厨师,反复调整自有工艺,制作过程中,不添加有害物质,担保食品的健康、。所有的底料都是绿色的,品质不凡,口感美味。如今,品牌连锁店遍地开花,成为熟食界的响亮品牌,吸引了无数加盟者的关注。
卤味食材的购买与制作简单易学
我们都知道,卤味食材的购买以及制作方法都非常简单,不会太难学。老枝花卤的核心自有工艺添加37味中草药,营养丰富,同时采用宫廷瓦罐卤制,不油炸、不煎,更能保留食物的美味和营养。还有绝味坛子鸡、满庭香排骨等特色菜品,满足消费者的不同需求。
老枝花卤的“油辣卤”基础技术
老枝花卤的“油辣卤”基础技术诞生于上世纪八十年代四川枝氏家族,结合传统卤菜工艺,创立研发出纯油卤工艺。多年来,该油卤秘方一直秘而不宣,仅为枝氏家族逢年过节自家享用之美食。
2010年,老枝花卤创始人机缘偶遇枝氏家族主厨,方获此秘方,又经过3年的刻苦实践,终成老枝花卤现在的绝世美味。老枝花卤以36味中草药的"老枝"为底,以特殊的制作工艺生成卤油,菜品外观清爽,入口特殊药香,咀嚼回甜饱满,吞咽后香辣回荡。
老枝花卤加盟流程
想要加盟老枝花卤,可以遵循以下流程:
1. 获得经营授权书、商标、商号的使用授权书和授权牌。
2. 协助店址选择、评估支持与设计规划。
3. 培训经营店铺所需的技术人员和管理人员。
4. 有偿提供主要的特许物配物品。
5. 总部统一有偿提供店内外形象、厨房、餐桌提供设备方案,进行使用指导协助。
6. 签约后,前厅和后厨管理人员进行督促指导。
7. 开业后,总部根据情况定期或不定期举行在职培训,并不定期对加盟店进行巡回检查指导。
总结
老枝花卤以其独特的品牌魅力和完善的加盟体系,为加盟者提供了一个良好的创业机会。选择加盟老枝花卤,让您轻松拥有一家美味的卤味店,实现财富梦想。