自助素食餐厅加盟2020-10-13 08:53:11
素食餐厅是一家颇为大家熟知的素食餐厅,位于一座西湖边的庭院当中。这座庭院建于民国1929年,至今已有近90年的历史。绕过写着餐厅名的屏风是摆着餐桌和遮阳伞的庭院,这样的好天气,如果能在这里喝杯下午茶,也算是偷得浮生半日闲,自在惬意。在庭院的一隅,许多锦鲤在水里徜徉,阳光照得它们闪闪发光。他们也在享受春天。素食餐厅有着质朴的菜品,在这里,尝不到荤和腥,所有的菜品从选料到加工,用简单的方法做菜。简单到,追求食物本来的味道。
  素食餐厅菜品从选料到加工,用简单的方法做菜,简单到,追求食物本来的味道,对于原材料的选择和制作的把控非常严格。在准备食材的过程中,食材都是按照严格尺寸切割,所有菜的份量都到克。从长短异常均匀的茄子便可见一斑。而为了追求食物的原汁原味,还原大自然的美味,菜品的制作工序也简单,所有菜品都不添加葱蒜、味精等调味料。诠释得准确的便是这里的豆腐,豆味非常浓郁纯正,真的是还原了食物的本味。因而,素食餐厅更是一家净素餐厅。当你忘记吃素的初衷,开始享受吃素的过程,也许你才能真合格品出食材本身的万千滋味,人生在世亦是如此。关于吃素,你可能需要一个理由,可能是健康可能是环保可能是爱心情怀。
  素食餐厅为了提高所有工作人员的心性,所有员工每天都要提前十分钟上班读心经,让自己的心沉淀下来。都说心静才能做好一件事,哪怕是看似简单的服务工作,哪怕是看似凡俗的餐饮工作。美从来都不局限于艺术的形式,或是景,或是人,或是建筑,或是食物。而素食餐厅,便将这些融合到了一起,实在是没有辜负那么多朋友的喜爱。坡谓西湖,正如西子,可西湖所承载的,又哪里仅仅这肉眼可见的美,更美的是这里的历史,这里的气质,还有这里的人。如果你也爱行吟西子湖畔,一定请不要忘记来临湖坐一坐,这里会给你意想不到的闲暇时光。
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