滋啦煲仔饭加盟详情
滋啦煲仔饭味道取胜的秘诀,都在于让味觉惊艳的古老食器——煲。精巧的陶土制作,使其具有很好的保温性能,在烹调的同时,能让受热均匀,进而保存食物营养,减少养分流失。而文火慢饨的温控方法,始终不急不躁,滋啦煲仔饭巧妙的保持原汁的密度与新鲜感,烹调出千里传香的煲仔饭。
滋啦煲仔饭精选上等制造香米,油润晶莹、柔韧适中,蒸出米饭松软,香味浓郁,充分吸收配菜的香味,散发独特香味,食材土豆、肉类、蔬菜等,选择同样重要,为做出很好煲仔饭,专注于每一个细节和味道。滋啦煲仔饭在煲仔汁上下足功夫!20多种精选配料,将所有美味和营养搭配,很好糅合,调配出难得的绝密酱汁。精心烹制,让所有食材的味道渗入到每一滴酱汁,让所有食客吃过后唇齿留香,美味难忘!形式独特,精致有品位,美味上档次,滋啦煲仔饭以松软米饭,喷香酱汁,干脆的锅巴为特色,广受南北食客的好评。
滋啦煲仔饭精挑细选的新鲜食材,弹滑柔嫩的岭南香米,辅以陶罐温炖而成,带给你味蕾享受,其由数十种珍贵中草药及香料凝聚而成的酱料,揉以文火慢炖的神奇烹调方法,汤汁浓郁,闻之沁香,滋啦煲仔饭带给你一场足以让舌尖震撼的奇妙之旅。滋啦煲仔饭经典美味,意犹未尽,珍馐,流传到民间,成为普通百姓也能享用的宫廷美食。滋啦煲仔饭,味好、汤浓,锅巴香,宫廷御厨传来的秘方,店内菜品丰富,除了经典煲仔饭外,还有多个系列美食。模式新颖,一店多赚,引爆煲仔饭新契机!
滋啦煲仔饭加盟优势
1、坚持标准化运作确保质量统一,滋啦煲仔饭将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具,甚至一根牙签都由总部厨房统一采购配送,确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、高质量,提高/增加顾客利益。
2、坚持产地直购严把质量关,滋啦煲仔饭根据食材特点,一年中分不同季节安排食品导师到各省市各地进行实地勘察采购,坚决减少假劣材料。确保顾客食用安全、新鲜和健康。
3、坚持对口味的追求成就核心竞争力,滋啦煲仔饭的麻酱香油等关键调味料均出自自建加工厂,所有原材料均采购一级或产品。加之传统与现代工艺相结合,即成就了经典口味又提高/增加了健康新鲜。
4、坚持出品的标准化提高/增加顾客利益,传统意义上的中餐没有统一的配置标准,所以会有一个厨师一个口味的说法。而滋啦煲仔饭优先实行了产品出品的量化管理,从每份出品的重量到规格,具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放,全部有明确规定。
5、坚持服务的人性化给顾客家的感觉,滋啦煲仔饭在服务中始终强调“亲切、真心”,使顾客享受到像家一样温馨和充满人性化的周到细致的就餐服务。
滋啦煲仔饭加盟流程
1、详细了解,想要加盟滋啦煲仔饭的创业者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情况,以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地调查,到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、申请加盟,在综合考量下,若是决定要加盟滋啦煲仔饭,那就填写加盟申请表,递交给总部表达自己的加盟意向。
4、签订合同,双方在达成签约协议后,签订加盟合同,同时缴纳各项加盟费用。
5、店面选址,在区域业务经理的指导和配合下,选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
6、商铺装修,按照总部的要求,对商铺进行设计与装修,提高/增加店面统一性。
7、培训,总部会为加盟商提供一系列的培训服务,包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备,购买开店所需要的设备,物料,大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。
9、盛大开业,确保所有开业准备就绪后,盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。