正斗粥面加盟详情
正斗粥面是何洪记的第二代——何冠明在18年前于跑马地开创的另一品牌。正斗粥面隶属上海正斗餐厅管理有限公司旗下品牌，公司是一家香港独资企业，成立于1965年。正斗粥面是一家中时尚餐饮连锁餐厅。
“正斗”的云吞面条爽滑，入口有质感，柔软而弹牙。云吞的用料新鲜，云吞皮又薄又滑，虽经烹调但仍能保持完整，虾肉、瘦肉、肥肉及配料份量配合得宜，混和一起后，鲜味和肉汁令人齿颊留香，加上汤清味浓，使整碗云吞面浑然天成。除云吞面外，粥品、肠粉、炸两及干炒牛河亦是“正斗”出色之选。明星店的号召力自不必说，到正斗用餐的除了普通市民以外，香港各界名流及演艺界明星均长期光顾各家分店，尤其对店内的“招牌云吞面”情有独钟。
除其云吞为招牌外，猪肝粥也是出色之选，粥底浓稠香滑，猪肝用粥的温度烫熟，很好地保留了本味。这是让人吃了有幸福感的一碗粥。另外，店内粥的配菜种类很全面，流汁叉烧包和虾子柚子皮是厨师特别推荐。
作为老牌粥面何洪记的第二代，正斗粥面不负众望，在稳实的传统基础上精益求精，店内的传统招牌云吞面曾荣获香港旅游发展局颁发的美食大奖，并屡获殊荣，当中包括香港旅游发展局【香港美食之赏】至高荣誉金奖。在2008年出版的香港及澳门区米芝莲美食指南中,获国际专业评审团题名及推介,成为香港获得此荣誉的粥面。如今，正斗粥面已顺利把竹竿轧面的光辉带出了香港，成功在上海布局3家门店。
正斗粥面始终坚持“以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营为武器”，立足广州，面向全国。正斗粥面建立全国物流配送中心，为旗下的63家分店统一配送物料。“结构清晰、内容充实、职能明确”，造就了全新的正斗粥面。
正斗粥面加盟优势
正斗粥面加盟支持
1、详细的店面商圈调查评估;免除客户后顾之忧;轻松完成选址工作。
2、量身定制统一的设计服务;根据店面实际情况设计图纸;打造品牌店面形象。
3、专门的培训模拟基地;专业系统化培训，让每一位学员都能顺利毕业。
4、由专业开店督导现场带教指导;及时解决开业期间遇到的问题;将合格的店交到合作伙伴手里。
5、全国范围内11家分公司提供比较快物流支持。
6、开业庆典促销支持;季节性促销方案;节假日活动促销方案。
7、专业的品牌设计团队，营造效果的活动店面布置方案。
8、产品技术更新指导;持续不断的新产品开发;解决加盟商经营后顾之忧。
9、户外、媒体广告，网络、微信促销。
10、提供店面指导;店面问题解决方案;终身式一对一保姆式服务。
加盟优势
货源产品优势
公司由自己的总部统一供应产品，扶持了加盟商的货源供应及品质。
专业技术优势
公司研发队伍持续不断地开发新设备、新技术，由专业的老师进行多方面的培训，系统传授标准作业程序，并免费为指定加盟商提供长期技术优势。
广告宣传优势
根据区域特点，公司将整合市场，全面宣传品牌的服务和产品，为加盟商提供强大的广告宣传优势。
售后服务优势
公司设有售后服务部，并配备咨询专线以解答服务投诉和经营疑难等问题，售后人员定期走访加盟店，及时发现不足并加以纠正。
区域管理优势
公司对全国市场进行区域划分，并对区域内开店数量加以定额限制，以确保当地加盟店有充足的空间共享当地的市场资源。
指导培训优势
加盟店在签定协议之后，公司将在正式运营之前，免费为加盟商培训管理人员、服务人员及厨房人员。
市场维护优势
为加盟商提供周边加盟店协调、监督管理优势，以规范市场经营秩序，扶持各区加盟店的正当利益
正斗粥面加盟流程
1、智慧之选咨询
电话、QQ、邮件等方式详细咨询正斗粥面项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、客户考察
想要考察正斗粥面的加盟商可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。
3、加盟申请
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
4、签订加盟合同
加盟商在确定后来的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
