“大菊”作为鱼尾狮的主要品牌，有铁板烧和日本料理两个分支。

鱼尾狮饮食管理（武汉）有限公司大菊铁板烧是在武汉经营铁板烧的餐厅。经过多年的探索和经营，融合了东南亚的美食文化，传统的铁板烧已经建立并发展成为具有法式、中式和南亚风味的全新铁板烧。主要经营海鲜、牛羊排、以套餐为主的特色食品。

自2005年以来，先后落户武商广场、世贸广场、菱角湖万达广场、武胜路凯德广场、光谷世界城广场、襄阳万达广场、武商仙桃购物中心、武汉金银滩永旺梦乐城。在湖北省有11家分店，吸引了近15万名普通会员。2015年将为新商业区的更多美食家带来味蕾体验。。。

特色菜介绍

法式羊排爱西餐厨师

爱美女士的肉类福音！

肉质浓密、鲜美、滑嫩、肥瘦、嚼劲多汁、无腥味。富含蛋白质、锌、铁、无机盐、维生素和矿物质、低脂、化学和化学物质。原味和蒜味是用慢火煎烤的。当筷子起起落落时，舌尖充满了美味和幸福。

六头虾

六头虾

非常罕见

肉质肥硕，紧实有弹性，美味可口，富含蛋白质、镁、钙和磷，容易消化，并含有虾青素，一种世界上强大的化学试剂。奶酪、盐烤和大蒜各有各的味道。这要看味蕾怎么解释了！法式鹅肝，世界三鲜之一一、，你爱上我就够了！绿色无公害的原料来源于健康的喂养和合理的饮食，其维生素A含量远高于牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类等食品，富含铁、维生素B2、、维生素C和微量元素硒。经常吃有利于皮肤，保护眼睛，增强人体身体不适！在法国，它被称为适合女性的西餐！

海鲜培根炒饭-简单，美味，深刻！

为了制作简单快捷的营养均衡食品，我们制作了“培根+虾、鱿鱼+蔬菜+鸡蛋和大米”来炒菜。既有原汁原味的咸味，又有XO酱的味道，以满足重口味（我们的XO酱是由新加坡厨师制作的）。

培根是西方肉类产品（火腿、灌肠和培根）的三大主要品种之一，其原意是熏肋肉（即方肉）。脂肪分布均匀，光滑不油腻，含盐量适中，熏肉味浓郁。它含有丰富的磷、钾、钠和碳水化合物，能健胃健脾。

市场启动前优势：

1、在开店前为鱼尾狮中餐加盟商合作伙伴提供免费的技术和理论培训。

2、进行预算分析（选址、装修、采购、人力资源等）。

优势产品优势：

1、每个单独的产品都有自己的特点，组合产品具有更强的特性。

2、鱼尾狮中餐代理产品项目丰富，口味更独特。

组合优势：

1、我们提供多种产品的组合，产品组合将使客户更广泛地适应。

2、根据不同产品和组合的智慧，鱼尾狮中餐的加盟店面积可以是大是小。

技术标准化的优势：

1、鱼尾狮中餐的智能选择、测定和量化，菜肴都是按照标准制作的，操作简便，科学量化不需要高科技厨师。

2、加入后，总公司负责操作人员的培训，质量和技术得到了提高/提高。

3、在开店初期，鱼尾狮中餐商家公司免费送技术上门。

区域保护优势：

鱼尾狮中餐专营店限制在各省市加盟，严格执行区域保护政策，保留联盟的权利，规范市场秩序。

商店升级优势：

1、鱼尾狮中餐代理商根据市场变化升级和添加新产品。

2、根据情况设计店面扩张计划，使加盟商快速升级，理想发展。

香味扑面而来，闻到香味就会陶醉。进门后，香气还在。美味的鱼尾狮中餐受到食客的点头称赞。无数食客都在追逐吧台，这意味着鱼尾狮中餐拥有巨大的消费潜力，值得智慧。

1.下载加盟申请表和加盟计划，并填写详细信息。

2.将特许经营申请表和特许经营计划传真至以下地区办事处。

3.电话联系各地区的特许和特许助理，确认他们是否收到了特许经营申请表和特许经营计划。

4.加入专员将与您合作：

（1）了解您的加入意图和动机。

（2）对商店计划经营的商业区进行评估。

（3）特许经营合同说明（被特许人应充分分析特许经营的内容）。

5.双方准备各种文件：签署意向书/加入合同。

6.店主业务培训：商品知识讲解、营销理念研究。

7.开业准备：店面橱柜装饰设计、商品组合策划、促销策划。

8.开业前的准备工作：完成店长培训、商品采购和商品展示。

9.开业：各种开业促销活动。

10.开盘后：商品供应，各项业务指导。