壹家煲仔饭加盟详情
壹家打造智慧餐厅专注做好正宗港式煲仔饭，品牌主张“吃口热的”，做有温度的焦香煲仔饭。煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原材料罢了，可见在当时是非常名贵的。后经过街头的香港砂煲兄弟精心改良。其中大哥自幼对砂锅质地与火温控制颇有研究，总是能把饭的味道做的非常好吃。兄弟则善于搜寻各地的好的食材，如：泰国一级的茉莉香米、香港荣华腊肠、肉质鲜弹有劲的鸡肉，以及香港陶大李锦记豉油，均出自他的不断探寻追求。此时的大哥已不断研究各种吃法，后发现锅底饭焦才是煲仔饭的灵魂。于是兄弟两人将食材与吃法一拍即合，壹家就此诞生。壹家的传统特色及创立手法，使消失中的香港传统美食得以保留以及更上一层楼。
合兴餐饮集团壹家煲仔饭坚持绿色、健康，精选源自全球各地的好的食材，只为做好一碗煲仔饭，将品质视作生命线，强调每碗饭上桌有响声，吃着有锅巴，再现儿时的记忆。
2016年7月26日，北京家壹家体验店上地三街店正式营业。壹家秉承集团坚守良心质量的宗旨，凭借集团各方面资源优势，融合穗港两地的餐饮文化精髓。在尊重开秉承传的基础之上，全新打造了壹家，一个专注做好正宗港式焦香煲仔饭的品牌。
壹家煲仔饭以港式煲仔饭为主，口味、自有工艺、食法都嚟自香港，在提供安心美味的煲仔饭的同时亦担当港式餐任文化的宣传大使。
壹家煲仔饭加盟优势
1、壹家煲仔饭一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进品质的生产技术和品质的工艺，并采用进口的精选原料，提高产品的高品质。
3、品牌致力于标准化操作的研发，更大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，更大程度减少成本和时间，增加收银。
4、总部拥有很丰富的加盟经验，能够将更实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。
5、从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。
6、壹家煲仔饭总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。退出加盟体系，创业者可将降低至零。
壹家煲仔饭加盟流程
1、考察：创业者可以实地考察和网上考察两种形式；
2、认可该项目,对加盟商进行咨质认定,签定意向合作书；
3、总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查，通知申请人，即可签约；
4、申请人与总公司签订加盟协议书，交纳加盟提高/增加金及相关款项；
5、店铺选址：确定地址，总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费；
6、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格；
7、总部培训,总部安排创业者进行培训；
8、正式开业、继续支持与督导。
