逸如居食府加盟详情
三羊居食府道道都是要讲究的，单就一道紫砂莲藕炖排骨，其制作过程便颇具匠心。紫砂锅乃传统工艺烧制而成，黄金比例搭配用料，软糯藕香，小火煨炖五个小时之久，品一口骨汤，清香淡雅，宛如回到了小时候的家。一道青椒霸王兔，其食材也是下了很的，泡青椒都要用整整十八个月存坛椒才可以，古法川菜才得以深受人们的喜爱。
三羊居食府经典代表菜“回锅肉”选材上，肉的选择只选取靠近猪后腿的那块肉，俗称二刀肉;调味料选取郫县非遗豆豉、豆瓣，并配以上好的资中县红头蒜苗和二荆条辣椒。烹饪手法上，把肉片放入锅内翻炒，待肉成灯盏型，加入豆豉豆瓣，此时，可使酱中醇香充分融入猪肉;蒜苗与辣椒的加入时间也有讲究，先下辣椒，煸香后加入蒜苗，如此，两者味道才可相得益彰。
三羊居食府的菜品的扩大与缩减采用冬天增加产品、夏天缩减产品的策略，从成本管控的角度来看，夏天气候炎热，产品不易保存，成本会变大，因此要减少产品。三羊居食府，有多家分店，装修风格是传统的西安特色，特色菜有炸酱面、肉末雪里红、炸灌肠、爆三样、烤鸭等。迎四方客，聚四方财，从三羊居食府开始!三羊居食府用好酱制作好味道，姜氏制造密酱，秘方，不断改良，口感醇厚，酱香十足。三羊居食府配以黄豆，黄瓜丝，豆芽，萝卜丝，香菜等数十种辅料，真正色、香、味俱全，香气扑鼻，一端上桌，就会带给顾客视觉和嗅觉、味觉的多重享受。
三羊居食府的厨房功能布局分为“原料接收、储藏级加工区域”、“烹调作业区域”、“备餐清洗区”三个功能分区，将厨房区域内各个工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置进行了合理安排。三羊居食府科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费，降低成本，方便管理，提高工作质量，提高生产率和减少员工外流。三羊居食府欢迎您的加入。
逸如居食府加盟优势
品牌支持：三羊居食府总部会针对每一家加盟店做好的市场定位，以总部直营、经销两大体系反馈的专业市场信息为依托，对商品风格、竞争价格、质量标准、商品结构进行专业性的整合,让加盟者大幅降低创业。
区域保护支持：三羊居食府总部专业营销策略培训，邀请加盟商来总部进行产品知识培训、市场运营和销售渠道搭建专业化培训，全程加盟商在区域享有经营。
研发支持：三羊居食府总部不断研究新的餐饮，根据不同季节、地区，推出不同适销对路的商品，并建立快速反应系统，严格执行新品不间断上市的策略，真正为经销商赢得每个商业契机。
团队优势：优异的三羊居食府专业服务团队，为您的技术，业务以及运作等等保驾护航。
货源支持：三羊居食府总部市场网络众多带来的规模生产进行统一的采购管理，大幅降低生产成本，提高/增加充足的货源，提高经销商的空间。
选址优势：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的首关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修方式等。
营运优势：提供标准的营运优势，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
逸如居食府加盟流程
1、详细阅读总部招商资料，可向我司工作人员索取，确定加盟意向，填写加盟申请书；
2、加盟商对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备；
3、总部对加盟商的资料和资信进行调查，并对加盟地区和店铺调研考评；
4、与我司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流，协商加盟契约书；
5、经过总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟连锁契约书、同时交纳提高/增加金办理相关手续；
6、按照加盟店装修标准在我司指导下，完成店铺设计和装修；
7、总部对加盟商进行加盟经营管理和技术的全方面培训。
