雪中鲜渔村以弘扬赫哲族饮食文化为己任，将其民族特有的饮食方式和别具特色的美食分享给每个地方的消费者。在传统的赫哲族鱼骨工艺基础上，公司进行了创立，创造了灶台鱼的新款饮食方法，并打造了一个以赫哲特色鱼菜为主的民俗特色餐饮品牌，并且一经推出便受到了各地消费者的追捧和喜爱。

灶台鱼是黑龙江流域赫哲民族特有的饮食方式，雪中鲜渔村成立之初就致力于将中华传统美食文化发扬和传承，因此以灶台鱼为基础，打造了养身灶台鱼餐饮项目，打破了传统的火锅就餐模式，提出了先汤后食得新款健康饮食概念。其店内装修也具有乡村民俗风情，幽雅的环境和美味的食物都获得了消费者的一致认可和喜爱，成为市场中炙手可热的品牌产品。

雪中鲜渔村以诚信经营，用心服务为发展理念，坚持传承中华特色美食文化，并努力发展成为中国美食行业的一把好手，成为具有更强影响力和更大竞争力的品牌。制作灶台鱼选用的是黑龙江流域盛产的大鳇鱼，它肉厚脂少，肉质鲜嫩，并且含有丰富的营养，鳇鱼的头部可以与燕窝媲美，鱼鳍和鱼鳔都是国内外驰名的有档次名菜。

除了大鳇鱼之外， 雪中鲜渔村店内还有各种各样的鱼，都是绿色无污染的健康食材，经过三十多种香料和材料熬制而成的汤汁味道醇香，有很好的强身健体，滋补开胃的结果。店内还提供多种东北特色菜肴，让消费者大饱口福。还有被列为非物质文化遗产的赫哲族的鱼皮衣，鱼骨画等让消费者大饱眼福。

加盟雪中鲜渔村的加盟商好选择就是根据不同加盟商的情况定制不同的加盟政策，可以根据实际需求，免费提供专员协助选择地址评估，能够让你快速的开店营业。

在选择地址后面临的装修问题，也不用加盟商过多的费心，总部免费提供的店面设计方案，以及装修施工平面图，由雪中鲜渔村总部监督完成施工，提高/增加统一的品牌施工效果，可以实现品牌统一宣传工作。

对运营管理技巧以及加盟的创业复制，能够让你在较短的时间内就可以掌握核心的制作技术，并且能够让创业者直接复制成功的经验，快速的营业，并且实现快速实现目标。

雪中鲜渔村会不定期的进行加盟店铺跟踪指导，经过考核并且超额完成任务的，总部予以更优惠的技术支持和加盟的优惠政策，让你在经营过程中能够控制成本的前提下提升营业额和收银空间。如果发现是在经营管理上有任何问题都可以及时跟总部取得联系，改正经营策划方案。

为了能够让加盟商较大限度的降低加盟金额，总部直接跟物流公司达成合作，专门为创业者提供统一的物流配送服务，让你能够以较低的价格拿到货源，大大降低加盟金额和加盟资金的周转速度。

在经过多年发展运营管理的雪中鲜渔村，形成了成功的加盟运营模式，并且有强大的后盾作为基础，能够不断的在全国各界媒体进行品牌宣传，并且达到品牌提升的影响力。

经过专业的培训后，所有加盟雪中鲜渔村的加盟人都能够快速掌握经营技巧，并且有专业的人员直接到店铺进行指导，减少创业初期遇到不同的问题，造成不必要的麻烦。做到真正的坐享其成。

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