小蚂蚁酸菜鱼加盟详情
小蚂蚁酸菜鱼，鱼虾米线一线牵，吃了米线忘不了，从此好吃不分手。小蚂蚁酸菜鱼，三分钟速出餐，20平米+2人创业开店，档口经营，创业难度小，半成品制作，操作更为简便。小蚂蚁酸菜鱼，三位一体销售，店铺，外卖，网售，开启新零售模式，成为新晋网红餐品，让人怦然心动！
小蚂蚁酸菜鱼，好食材，好器皿，好米饭，酸菜鱼是选用深海龙利鱼，无刺肉嫩，老人小孩都能吃。木桶是尚选杉木原料，成就养生美味。材料安全，有韧性，易清洗防开裂。而米饭是精选五常新鲜大米，香稻晶莹剔透。5分钟蒸好一碗香米饭，营养健康。
小蚂蚁酸菜鱼，能吃能涮，配送标准化料包，恒温高汤一步出餐。管理简单，菜品结构精简，成本管控，一降再降。并且小蚂蚁酸菜鱼有早中晚餐和夜宵，全面覆盖，不论任何时间段都可以吃到适宜的美味，手把手传授对接电商+外卖模式，让店面覆盖更大范围客群！
从80年代的“口食”，90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界，从色、香、味、型、器的基础上，上升到声(听声音)，法(做法)，量(份量)质(质量)、数(点菜量)的层面，而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的酸菜鱼餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创立推出新派酸菜鱼，一种能喝汤的酸菜鱼！选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的酸菜鱼，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。
小蚂蚁酸菜鱼加盟优势
经营模式多：早中晚夜宵，全天候售卖，四餐一网打尽，延长营业时间，全模式经营，店面不受限店面客群覆盖范围更大，摆脱面积的限制。
创业上手快：3分出餐，告别“慢又贵”，选择“快而美”，简约菜单，顾客无需更多选择，下单更快，全部食材半成品供应，按口味不同分类别。
餐厅服务好：全员服务模式，后厨既是厨师又是服务员，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面，将餐厅服务难题轻松化解，人力成本大降。
加盟成本控：系统点餐、下单、结算，更快，更省人工，装修简约、摒弃浪费，省钱又不失时尚，现代明快风格设计，餐具主食，顾客自取。
后续服务；每月营销指导、每月远程财务分析及经营检讨指导、每月新品及技术指导、人力代招代培、每季运营督导。全天候营运支持网络管理平台与远程管理。长期的物配支持、统一的电子信息沟通平台。
小蚂蚁酸菜鱼加盟流程
1、初步了解
加盟前加盟商可以电话，公司的网上来了解小蚂蚁酸菜鱼加盟政策，加盟费用等等，了解加盟项目各项事宜。
2、实地考察
了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向。
3、资格申请
了解公司文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，填写《加盟申请表》，达成初步合作。
4、签订合同
符合总部加盟资格的，双方达成共识后，开始签订加盟合同。
5、店面选址
公司给予找铺引路，对意向铺位评估审核。
6、店面装修
公司会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案，让店面出彩，让加盟商满意。
7、运营培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、开业准备
办理营业执照；帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
9、开业运营
由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业场面达到总部标准，给客人留下很好的前茅印象，为加盟商之后的运营打好基础。
