小门肉饼加盟详情
小门肉饼是根据香河肉饼研发改良而成的符合现代人口味的传统美食。香河肉饼——截止到现在有两百多年的历史。然而,其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族,因为牛羊肉非常充足,面食,所以来客人了,请他们吃面食,就是一种相当高的优待。因此,在平时招待客人时,主人都会专门做成皮儿特别薄的肉馅饼,以表示自己的热情好客。后来,这种制饼的方法流传到了同样是古代少数民族聚居的回鹘及回回地区。
在明初,明成祖朱棣迁都北京时,就有大批回族人被迁移到北部河北一带。在移民河北的回族中,有个姓哈的人家搬过来不久,就开了家自己的特色肉饼店,因为本地特色每家店都为小门小户,铺子、门面也都为小窗,小作坊。所以其命名为“小门肉饼”店,随之而来的自然还有他的制饼技术。后来,经过上百年的传承、研究、改进,哈老板及其子孙创造出了风味独特的小门肉饼直到现在。
至2013年,上海小门餐饮企业管理有限公司引进了哈家老板的传统制饼秘方,一时间瞬间红遍了整个上海,同时也获得了大众点评网的五星好评。这“小门肉饼”能够如此不错,不仅与哈家老板的制饼自有工艺有关,更重要的是还有曾经吃过并且不吝溢美之词的乾隆皇帝的推动。因为哈老板把肉饼的形状味道发展到优佳状态,并且有人称其制饼技术已经炉火纯青,所以引得喜欢微服私访的乾隆也赶来了。
小门肉饼加盟优势
品牌形象支持
公司规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一的形象策划,经过多年经营,已在业界树立了完整的企业形象,为加盟商的经营奠定了的品牌基础。
经营管理支持
具备多年实战操作经验的策划顾问团队,为加盟店提供营销、人员、财务及货物等多方面管理的指导帮助。系统的管理制度、管理团队、健全的管理机构,为加盟商提供强大的内部支持。
货源产品支持
公司由自己的总部统一供应产品,加盟商的货源供应及品质。
专业技术支持
公司研发队伍持续不断地开发新设备、新技术,由专业的老师进行的培训,系统传授标准作业程序,并免费为指定加盟商提供长期技术支持。
广告宣传支持
根据区域特点,公司将整合市场,全面宣传品牌的服务和产品,为加盟商提供强大的广告宣传支持。
售后服务支持
公司设有售后服务部,并配备咨询专线以解答服务投诉和经营疑难等问题,售后人员定期走访加盟店,及时发现不足并加以纠正。
小门肉饼加盟流程
1.政策了解:网站或电话与公司区域经理了解各项政策
2.申请洽谈:向公司申请加盟经销商或代理商的资格,得到总部回复后,进一步洽谈具体合作事项
3.考察调研:到总部实地考察,同时做开店前的准备,进行体验馆选择、资金、市场等相关事务
4.总部评估:总部根据申请人提交的资料对其资格进行评估
5.签约确认:评估后,与公司签订合同并提交店面装修图
6.装修筹备:按照公司选定的方案进行装修,进行人员招聘,派员参加至公司进行专业培训,同时进行开业策划
7.物流配送:向公司申请发货,样品、彩页、营销资料及相关赠品等等
8.正式开业:可进行促销,同时将店面图像资料发至公司,建立跟踪服务档案
9.服务反馈:公司将进行后续支持督导,重大事务将派员协助处理