解家老家河南菜加盟详情
解家餐饮,成立于1996年,20年来,解家店名几经变化,不变的是解家20年立足郑州,20年坚持为老百姓做“好吃实惠”的本地菜。
河南地处中原,历史悠久,是中华文明发祥地之一,可说是中华文明的“老家”。而餐饮是文化的重要载体,需要强势品牌发展。河南民间多地则有很多特色鲜明的招牌菜和特色食材,远近闻名,深受老百姓喜爱。如南湾湖南湾鱼、大别山固始鸡、南阳黄牛肉、温县铁棍山药、驻马店的小磨香油等。因此,解家果断放弃豫菜这一官方称呼,回到“老家河南菜”的本位。
解家延续以“河南的食材,河南的菜”为发展方向,并将店名进一步明确为“解家老家河南菜”。为了找到更适合“老家河南菜”的食材,了解这些菜地道的做法,我带着团队去被誉为“豫南明珠”的南湾湖,去乡民家里请教。我们还去了南阳、信阳、洛阳等河南历史名城,考察了很多特色菜馆。经过6个月的研发改进,我们推出拿手招牌菜——“南湾鱼,一鱼两吃”,拿手好菜“农家熬炒鸡”、“南阳黄牛肉”、“麦片铁棍山药”等。我们还会将更多的河南民间特色菜搬上餐桌,让老百姓不用走遍河南也能吃遍“来自河南民间的拿手好菜”。同时让“解家老家河南菜”成为河南招待四方宾朋的“家庭餐桌”,成为河南文化的一张名片。
解家老家河南菜总部规范的管理制度,完善的培训服务,持续的菜品开发支持,加盟店厨师的支持提高/增加等等,完全解决了您开店的后顾之忧,大大提高了您的创业经营率。
解家老家河南菜加盟优势
拿手当地特色菜系,走遍市场
许多人群吃惯了油腻的大鱼大肉之后,都会特别欣赏本地的特色佳肴,然而解家老家一直致力于河南菜系的研究,于是这也就让品牌与很多门店拉开了距离,这样既能显示出品牌店自己的特点,同时还能够向大众食客展现出河南菜系的特色。加上公司坚持主力做河南菜,于是让门店在哪里开业都带着自己的拿手菜肴,从而使得商家无论走遍市场哪里,都能够展现出品牌自己的实力。
集合传统和现代模式,领路新食尚
解家老家为了将传统的中餐进行到底,还把传统的豫菜做到淋淋尽致,让每个在挑剔的食客也都能够感到满足。但经过这些年的经营奋进,公司为了开放更广阔的市场,于是在原有的制作工序和技术上面,公司还引入现代制作的技术,让每个创意推出的菜肴在传统的菜系基础上面,更加展现出不一样的味道与口感,使得商家在当地市场更加领路当地餐饮业的新食尚。
以亲民用餐价位,开创全新餐饮市场
每一家餐饮店之所以有自己的门店特色,因为公司经营的菜品都是按比例分配好,之后再根据市场的规格来定价,所以解家老家以亲民的用餐价格,在市场一直都深受消费者的好评,和欢迎。而且凭借着公司这些年积攒的行业经验,让商家无论是在大城市还是小地方开店,也都能够开创全新的餐饮市场,使得店内营收和经济效益也更加乐观。
解家老家河南菜加盟流程
1、加盟咨询
可以在网站浏览解家老家河南菜加盟信息,也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解,可以前往总部实地考察,公司会派免费接送。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部,信息必须要提高/增加真实。
4、签约
符合总部加盟资格的,双方达成共识后,开始签订加盟合同。
5、门店选址
招商部进行选址核定。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、总部培训
解家老家河南菜总部将会为加盟商安排专业的培训,包括产品知识、管理知识、经营技巧等。
8、开业筹备
领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料,进行相应培训,店铺装修、物流配送完毕,人员到位,准备开业。
9、协助开业
开业当天,按照既定的流程开业,总部也会送一些开业的小礼品。