西域撒拉人家是由新疆大盘鸡和宁夏大盘鸡合二为一,取两家之长,制作而成的新的大盘鸡。新疆大盘鸡用整鸡制作,汤少肉多,鸡用鸡腿制作,相对来说汤比较多,里面带有宁夏风味的土豆粉,面条是用新疆特色的手工拉条面。风云大盘鸡是由28种名贵中药和香料调合而成,根据膳食养生学,经过十多年不断改进,制作而成,对食疗方面有一定的钻研,主要是麻辣口味为主,并推出羊肉,客户可以根据个人口味选择。我们致力把大盘鸡发展为中式快餐连锁,环境和档次在不提高消费价格的情况下,比市面上的大盘鸡物美价廉!消费者吃后的感觉是油而不腻,辣而不燥,里面特有的中草药成份也有益身体健康。
西域撒拉人家以“清淡、营养、美味”为膳食理念,从严选料,从精制作,充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时,西域撒拉人家把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中,典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀,让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
西域撒拉人家深得顾客信赖的同时,对内秉承“以人为本”的管理理念,尊重员工、信任员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展,完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,展现自己的才能。
大众餐饮业,忽如一夜春风来,千树万树梨花开。近年来政策,社会环境、人民生活等日新月异。随着人们生活节奏的加快,生活水平的提高,对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量,品牌特色,卫生安全,营养健康和简便快捷。
因此,以迅捷方便,物美价廉为特色的大众餐饮市场需求随之不断扩大。现如今餐饮受抑制,大众餐饮市场被广泛看好,预计未来每年增速将保持在15%以上。西域撒拉人家,经济实惠,人均消费25元左右,消费毫无压力,人人都能享用,亲朋好友聚会的大众美食。