湘味时尚蒸菜加盟详情
湘味时尚蒸菜智能餐厅搭伙健康蒸菜,诞生了中式快餐的新潮流。以全新视觉盛宴,在餐桌上进行艺术表演,智能升降盖,改变传统烹饪操作,全透明可视化玻璃,蒸汽烹饪,食材加热。黑科技餐桌,桌面就是平板电脑,可点餐,可下单,可结账,省时省心省力。
湘味时尚蒸菜,汇聚大江南北菜肴,让不同地域的吃货们都能找到自己喜欢的食物。特色机器人服务,不用聘请大量员工,节省开支成本。而湘味时尚蒸菜全新启用的蒸汽锅,全程“无蒸汽”,智能设备让蒸汽不外泄,回收多余蒸汽,不影响就餐环境。
湘味时尚蒸菜菜品制作全部量化,近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产,配料控制准确。运营上全程数据化管理,采购、备料、配餐、烹饪等巨细无遗,增加效率。同时,湘味时尚蒸菜严格的服务标准,从点餐开始,下单、收银、取餐、翻台、清洁,定岗定人,责任明确,简单。
湘味时尚蒸菜精好的食材,充分发挥营养价值高,养生保健等特点,用专业的态度,敬业的精神,标准的制作工艺,将一道道营养丰富。湘味时尚蒸菜打破了传统蒸菜单一,口味乏陈的局限,不断升级产品工艺,为消费者们带去全新的蒸菜体验,亲授制作工艺,即便没有相关经验也能够轻松制作出美味餐品,标准的操作流程,独特的制作方法,科学的食材搭配。
湘味时尚蒸菜加盟精选数道名菜,以“蒸菜也要有滋有味”为理念,将中华美食“蒸”工艺与川湘菜的“香”滋味巧妙融合,让蒸菜兼具“营养”与“味道”,打造出蒸菜中的“新口感”,湘味时尚蒸菜运用蒸工艺,挖掘食材深度营养和味道,产品不油腻,口感佳,营养丰富,别具滋味。
湘味时尚蒸菜加盟优势
湘味时尚蒸菜只能升降盖
颠覆传统烹饪操作,全透明可视化玻璃,蒸汽烹饪,食材更好呈现餐桌上的表演艺术,食材蒸汽秀。
只能自动蒸汽设备
一款没有蒸汽的蒸汽锅,蒸汽不外泄,智能回收多余蒸汽,不影响就餐环境,盖内形成压力,保持食材口感,营养不流失,
湘味时尚蒸菜机器人上餐
机器人主题餐厅,自带宣传效应,引客源,畅享便捷生活。
湘味时尚蒸菜餐桌点餐
餐桌就是平板电脑,微信支付、支付宝支付、即可。网上下单、结账,省事省心
量化生产
菜品量化操作,近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产,配料控制到克,时间控制到秒。
运营
运营过程数据化,采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细。核心技术配送制,降低成本。
湘味时尚蒸菜加盟支持
1、营运支持:
可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
2、营建支持:
选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
3、培训支持:
招聘员工、管理培训、业务提升、培训评估等。
4、物配支持:
底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
5、产品支持:
总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
湘味时尚蒸菜加盟流程
1、到总部参观考察,确定初步合作。
2、安排区域考察专员,进行现场选址评,店面考察。
3、参加技术培训,总部提供为期1到三天的专业技术教学。
4、装修指导,总部提供平面设计图及效果图等装修图纸,加盟商按照总部图纸规划进行店内装修。
5、设备以及原材料进店,安装调试。
6、店长带店培训指导1到3天,进行开业营销活动宣传策划、套餐定制。
7、总部提供授权认证书等证件协助加盟商办理营业执照、健康证、卫生许可证。
8、后续每年提供针对性的营销推广、产品更新、跟踪指导等加盟服务。