味湘来洞庭鱼头王加盟详情
味湘来菜馆始创于一九九七年,创建人汤红卫、汤红兵、汤红辉三兄弟。九七年十二月二十五日,位于广州天河直街一家经营传统湘菜的排档开业,宣告味湘来风味菜馆正式成立。秉持“用心经营永不倒”的经营理念,走新派湘菜的路线,经过近七年时间的努力经营、稳步发展,味湘来经营规模不断扩大,从一个不足一百平米、餐位总数二十余位、员工5、6人、年营业额十万左右的大排档,发展到现在拥有四家分店,一个原材料配送中心(加工供应中心)和一个总部,营业面积约三千五百平米、总餐位一千一百余位、员工数300多人、年营业额为650万元左右的大型湘菜酒楼,成为广州业界颇具影响的餐饮公司之一,被授予“国际美食名店”、首批“广州市餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“旅游团队推荐接待单位”等荣誉称号,并接待过外国使馆人员、蔡澜等重要人物。在第十七届广州国际美食节中行政总厨汤红卫师傅被获邀担任美食节单独的外来菜系评委,在2003年11月份由国内烹饪协会组织的“全国烹饪大赛”上,汤红卫师傅又以广东烹饪协会下属的单独的湘菜厨师代表应邀参赛,并取得了个人赛的“不错奖”。
为推动本地区餐饮业的发展与繁荣,满足广大消费者日益提升的消费需求,弘扬传统饮食文化,味湘来公司自创立至今,一直不遗余力在产品、服务、环境等方面寻求突破,企业文化与楚文化的艺术相结合,邀请专业人士主持,表演古筝、葫芦丝、萨克斯演奏、小女声合唱等节目,公司还成立了“渔腾艺术团”在各种大型活动中演出。公司在管理方面适时引进企业化经营管理模式,以期能够得到更大的发展,经过几年的努力,在各方面均取得了可喜的成果。
味湘来洞庭鱼头王加盟优势
加盟支持
1、借用味湘来味湘来洞庭鱼头王十余年的成功经营管理经验,可使加盟商很大限度少走弯路、大大降低加盟;
2、湘菜市场持续升温,成为当前餐饮加盟热点;
3、较强的品牌知名度,有利于短时间内聚集人气,大大缩短建立品牌影响力的时间、节省市场运作费用投入;
4、特色鲜明的招牌菜式利于短时间内建立强大的竞争优势;
5、强大成型的研发机制提高/增加出品特色处于市场前沿;
6、特色菜式原物料采供模式提高/增加特色菜式品质的独特性;
7、专业的单店经营策划方案为加盟店组建、经营提供清晰的操作思路;
8、不错的企业文化传承有利于短期内打造不错的经营团队。
加盟优势
1、品牌形象优势
提供味湘来洞庭鱼头王整套VI规范,树立全国统一形象。
2、整店输出优势
经营管理团队,专门成立了加盟商运营优势中心,为创业者提供好的提高/增加。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪,一切以满足创业者的需要为首要任务,并为每位创业者配备专属营销管家,为创业者轻松保驾护航。
3、免费培训优势
系统的现场技能培训。包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、食品安全、危机处理等,经过培训提高/增加加盟店正常营业。
4、物流配送优势
南北两大物流中心配送,完善电子配货平台,选货、订单瞬间完成。
5、媒体广告优势
总部充分利用企业资源,为客户进行360°广告媒体宣传。
6、市场运营优势
将结合加盟店所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。
7、跟踪服务优势
全国几百名运营团队为味湘来洞庭鱼头王加盟商提供级后续运营全程跟踪服务,经营全面扶持。
8、选址装修优势
团指导评估协助选择优佳开店地址,提高/增加消费人群很大化, 并提供店面设计平面图、相关物料选料、店面实体设计优势。
味湘来洞庭鱼头王加盟流程
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录网上进行咨询了解。
2、实地考察
签订销售合同、制定初期销售目标,期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、加盟申请
意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察,提交申请表,总部进行资格审查。
4、合同签订
顺利总部加盟审核,可正式签订加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合公司对选址的要求。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备
货品陈列上架;店面POP悬挂到位,并根据开业活动内容,布置店面,营造出开业气氛。
9、营业开始