哇哇叫干锅牛蛙加盟详情
哇哇叫干锅牛蛙是源于巴蜀大地四川的美食,又称呱呱叫干锅等,有酱香味、飘香味、麻辣味等等口味。哇哇叫干锅牛蛙--发源于巴蜀大地四川,市场上大多以蛙命名,有多种叫法:呱呱叫干锅、蛙蛙叫干锅(江苏的叫法)、呱呱鳝段(与鳝鱼混合的干锅)、(沙锅鼎装的干锅)、呱娃子(成都人的叫法)。
哇哇叫干锅牛蛙--20世纪60年代,三年自然灾害时,每逢稻谷成熟季节,周边农村的稻谷田间,人们打着火把,拿上竹框抓青蛙--田鸡改善伙食。去皮、破肚、切爪,在锅中将姜、葱、蒜、麻辣酱炒香后大火,熟,加辛香佐料和偶片、土豆、莴笋、丝瓜等,特别鲜嫩爽口。
到了90年代,随着生活水平的提高及环境保护意识的增加,重庆各川菜店基本采用进口的牛蛙做成哇哇叫干锅。
哇哇叫干锅,原先的叫法是:"蹦极跳",活蹦乱跳的意思。虽然名称听起来挺吓人的,人人都明白就是青蛙或者牛蛙(广东福建一带叫田鸡)。
目前,重庆干锅市场上,基本不再流行干锅牛蛙此类产品,个别的川菜店虽然有此道菜品,只是众多川菜中的一道小菜而已。目前,江苏、安徽、浙江等省市极为流行。
哇哇叫干锅牛蛙干锅分为:酱香味、飘香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味;目前,在干锅市场里,主要是以香辣味和泡椒味为主,其他味型十分少见。公司经营干锅系列为主,以干锅牛为招牌菜,“一锅两吃”既让客人感受中餐之美味又让客人享受火锅之热情,可谓是吸中餐之精华,领火锅之食尚。哇哇叫干锅牛蛙,交通方便,环境优雅舒适,装潢精致,菜品经济实惠,干锅系列美味鲜香。是朋友小聚、约会休闲的食尚特色餐厅。
哇哇叫干锅牛蛙加盟优势
1、公司将对加盟商的实际店面情况进行合理店面装修设计,以统一品牌形象,适应公司CIS要求。
2、总部会凭借自身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出支持,在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导,让加盟商轻松创业。
3、总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训,让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队,维持统一的贴心服务标准。
4、物流配送是公司的重视的流程之一,所以公司配送了专门的物流配送部门,扶持的产品快速送达。
5、总部除了每年会在各大卫视、知名网站、杂志、报纸上进行广告投入外,也会为加盟店提供广告支持,给予一定的广告补贴,让加盟店有能力在当地进行广告投入,提高当地消费者对品牌的认知度。
6、哇哇叫干锅牛蛙招商总部定期配发店面管理资料,专人指导监督店柜营运,提高单店销售,增加能力。
哇哇叫干锅牛蛙加盟流程
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。