铜锅饭也叫洋芋饭，洋芋饭是云南很多地方的主食之一，后来被游客发现，得以推广。铜锅洋芋饭符合人特点，满足各种要求的顾客，这个就是久号中式快餐成功的模式!铜锅洋芋饭让大家观念里摆在地摊上的产品走进了舒适、清洁、优雅的店堂，给人既亲切又有品味道的享受,为顾客提供五大系列(冷菜、热菜、煎蒸、冷饮等)近几十种菜品，铜锅洋芋饭既适应现代快节奏的需要，又提升一种饮食文化，迎合现代都市人的消费习惯。
以“美味高于一切”为发展理念，铜锅洋芋饭在业界提出了“三高(高标准、高营养、高厨艺)”和“三美(味美、心美、人美)”的专业标准和服务理念，铜锅洋芋饭在经营过程中总结出一套比较完善的现代化管理模式和管理体系，从而得到了广大消费者的高度好评。
铜锅洋芋饭对食材有着严苛的选择标准，肉类选择是自然生长，蔬菜选用无公害新鲜的，饭比心快餐，让健康饮食陪伴顾客。同时，铜锅洋芋饭的研发团队不断进行产品和口味的改良，让更多特色美食呈献给消费者，铜锅洋芋饭让吃货们可以持续品尝到美味，保持核心优势。
铜锅洋芋饭让大家观念里摆在地摊上的产品走进了清洁、舒适、优雅的店堂，给人既亲切又有品味道的享受,为顾客提供五大系列(冷菜、煎蒸、热菜、冷饮等)近百种菜品，并有几十种精选菜品供客户选择，铜锅洋芋饭专门烹制，制作工艺均实行企业标准，严格遵循质量、卫生要求，既适应现代快节奏的需要， 又提升了一种饮食文化，符合了现代人的消费习惯。
中餐市场在这几年发展速度较快，市面上的中餐品牌比较多，带给人们的美食体验不同，其中铜锅洋芋饭坚持以顾客为中心，注重味道调制和菜品设置，在行业中得到顾客的认同。当前，铜锅洋芋饭的销量走在了行业前面，为了带给更多人不错的洋芋饭体验，它面向社会诚招加盟商。当前加盟铜锅洋芋饭有以下优势。
1、推行标准化经营，加盟店上手较快
拿到铜锅洋芋饭加盟资格后，总部会组织加盟商学习，从零掌握铜锅洋芋饭的烹制流程和方法。由于铜锅洋芋饭建立了标准化的烹制工序，没经验的创业者也可开店。即便缺少经营经验，总部会派人跟进指导，协调解决经营问题。另外，铜锅洋芋饭还会定期更新烹制技术和方法，及时推送到加盟店，实现同步发展。
2、推出多种美味美食，顾客评价较高
铜锅洋芋饭为了满足顾客的饮食需求，还加大了配菜的研制力度，比如说推出了凉拌菜、小吃等，为消费者就餐提供了选择空间。为了让消费者品尝到地道的美食，铜锅洋芋饭规范了每种菜品的烹制标准，从选择食材到现场烹制，每个环节都按照要求完成，行业口碑不错。
3、品牌竞争力比较大，加盟店的发展态势不错
铜锅洋芋饭凭借标准化管理和烹制，在行业中树立了品牌形象，同时也获得了多项优势。二三线城市开一家铜锅洋芋饭，必然会延续品牌优势，获得更好的发展。截至目前，铜锅洋芋饭的门店数超过300家，它的门店增长速度比较快。
当前，中餐的市场需求量比较大，发展前景比较好。相比之下，铜锅洋芋饭坚持健康和质量的经营理念，建立了菜品烹制标准，推出的每款菜品口感新、味道好，是一个有潜力的中餐品牌。现在开一家铜锅洋芋饭并不难，只需准备12万就可创业当老板。
1、智慧之选咨询
加盟铜锅洋芋饭之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、了解加盟可行性
对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、加盟申请
加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、店面选址
加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、店铺装修
确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况，派相关人员前往铜锅洋芋饭总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、开业筹备
办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、正式开业
①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。
