川在川炸卤研究所加盟详情
过去，炖菜的就餐环境简单甚至草率。在盐卤厨房，人们可以放慢脚步，聆听悠闲的爵士音乐。威士忌和卤水可以共享，彻底打破了炖味固有的消费模式。受到都市白领和高消费人群的青睐。盐卤厨卫视卤水为一件作品，将作品的每一个环节都做得细致到位，力求精致，利用卤水创造出与众不同的世界。卤水是指生产过程中不可缺少的原料和技术环节。厨房是指食品生产过程中的研究大师。方是指生产过程中所需的研发场所和研发场所。三者的结合形成了“炖菜”的品牌。
古朴典雅的“温”字，展示了自古以来饮食文化的博大精深。“研究院”的名称不是一时兴起的噱头，它可以不同于普通卤水品牌，也体现了企业坚持科研精神做卤素专业。这是一个真正的卤水研究机构。鸳鸯卤水火锅，原盐日式，卤水配酒，下午吃一顿炖米饭，下班后打卤水火锅，点一个大餐炖拼盘做卤水。我们是认真研究的，我们执着而挑剔，这种经济效益优先于行业肯定是意料之中的。
有研究，才是正确的品味。卤厨坊卤味研究所一直将此视为一种品牌理念。这一点可以从“研究所”的名称中体现出来，盐卤研究所的名称。这说明卤厨坊卤味研究所在经营过程中不断更新，充分采纳消费者的意见，不断学习先进的食品理念，并不断将这些东西融入卤厨坊卤味研究所产品中。只有与时俱进，才能跟上市场的步伐，不被市场淘汰。
为了食材的新鲜度，所有的炖鹅都经过屠宰腌制、切块销售，以确定顾客口味的新鲜度。卤厨坊卤味研究所公司甚至开发了“内部食品+外卖+深夜食堂”的餐饮新理念，使传统中式炖菜尝起来像西餐。
川在川炸卤研究所加盟优势
1、完善的培训体系：对代理店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计、装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论代理者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。
2、保姆式扶持体系：对代理店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员服装，颁发授权铜牌和证书，提供统一的食品包装，长期提供核心配料，提供完善的设备售后服务，提供长期技术及营销指导，开业时还可派技术老师指导,带店经营等，多方面解决代理店的后顾之忧。
3、跟踪督导体系：对代理店制度化定期不定形式的进行抽查和调研，对代理店的各个方面进行考核和评估，提出经营指导意见，并可根据代理店实际状况为代理店提出节日促销活动等建议。
4、区域保护支持：卤厨坊卤味研究所代理店在各市县限额代理，该代理店1平方公里内不再发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。
川在川炸卤研究所加盟流程
1、创业咨询：创业咨询，获取项目信息。
2、填写申请：提交意向申请，接受资格评审。
3、检查签署：亲自检查，签订特许经营合同，颁发特许经营证书和授权许可证。
4、店面选址：了解本店专业选址方案，沟通创业点装修意见。
5、人员培训：选派人员到总部接受全店实训。
6、开业运营：正式运营后，配合总部跟进创业店的运营情况。
