胜喜福广东早茶加盟详情
胜喜福广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人,他们一般来得早,离去迟,从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、茶楼或宾馆,而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去茶楼,人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。
其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件",如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生。广东人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶为讲究,饮早茶的风气也盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶为吃早茶。
广东人喜欢饮茶,尤其喜欢去茶馆饮早茶。广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶三市,以饮早茶的多。茶楼的早市清晨四点左右开门。茶客坐定,服务员前来请茶客点茶和糕点,廉价的谓“一盅二件”,一盅指茶,二件指点心。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外,近几年还增加了西式糕点。
广州人把饮茶称为“叹茶”(即品味之意),至今仍流传着“叹一盅两件”(即品味一盅香茶、两件点心之意)的口头禅。广州人讲究“食不厌精”,但点心的价格是高低都有,穷富皆宜。老人可以叫上价格实惠、雷打不动的一盅两件,有钱的生意人自然也可以来些鱼翅漱口。
胜喜福广东早茶加盟优势
说到早茶,大家都知道是广东的一个特色,当地人们特别有一种吃早茶的习惯。现在这样一个早茶店,也确实已经普遍,市场中的竞争提高了不少,但仍然有一些人想要加入,主要还是因为潜力比较大。但是纠结于自己的经验多少需要了解一下,在广东开早茶店,需要准备什么?
首先,准备资金
早茶在广东地区是人们传统的饮食文化,在市场中有很强的名气,经营种类也特别丰富。可以满足不同年龄段顾客的要求,深入大家的日常生活。现在面对人们对生活质量的要求,需要有充分的资金才可以应对。可以选择一个适合的门店,装修简单一些,再加上所有的基础设施,大概要15~20万元的资金支出。员工数量几乎在三人左右,可以轻松地经营好自己的店。
其次,掌握熟练的技术
早茶店在市面上很普遍,很多的门店之所以成功,是因为技术较好,服务态度贴心。所以在开店之前一定要有很强的技术能力,可以不断地研发出新的产品,对顾客的需求都可以及时应对。招聘的员工特别用心,对进店顾客热情的招待,展示一种温馨又正规的早茶店。始终满足市场的需求,才可以为今后的工作做铺垫。
再者,适合的经营方案
正式开店之前,需要对市场详细考察,制定自己今后经营的方案。做一些详细的策划和经营标准,可以对今后的工作有所帮助,不会因为无厘头的发展而遭遇阻碍。
胜喜福广东早茶加盟流程
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。